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Models/Modèles JMW2430, JMW2427, JMW2330, JMW2327

JENN-AIR

®

 BUILT-IN ELECTRIC OVEN

FOUR ÉLECTRIQUE ENCASTRÉ JENN-AIR

®

 

Use & Care Guide

For questions about features, operation/performance, parts, accessories, or service in the U.S.A., call: 

1-800-JENNAIR (1-800-536-6247) or visit our website at www.jennair.com.

In Canada, call: 1-800-807-6777, or visit our website at www.jennair.ca.

Guide d'utilisation et d'entretien 

Au Canada, pour assistance, installation ou service, composez le 1-800-807-6777 ou visitez notre site web à www.jennair.ca.

Table of Contents/Table des matières ................... 2

W10221392E

Summary of Contents for JMW2327

Page 1: ...s accessories or service in the U S A call 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 or visit our website at www jennair com In Canada call 1 800 807 6777 or visit our website at www jennair ca Guided utilisatione...

Page 2: ...29 COMMANDES LECTRONIQUES DU FOUR 30 Tableau de commande 30 Menus principaux 31 D monstration de menu 32 Menu de r glage 32 UTILISATION DU FOUR 35 Papier d aluminium 35 Positionnement des grilles et...

Page 3: ...es Smother fire or flame or use dry chemical or foam type extinguisher Use Only Dry Potholders Moist or damp potholders on hot surfaces may result in burns from steam Do not let potholder touch hot he...

Page 4: ...h those of your model A Electronic oven control B Upper microwave oven C Model and serial number plate on center vent D Oven vent E Broil element F Hidden bake element G Bottom vent H Oven light switc...

Page 5: ...matically updated 5 Enter current time 00 00 using the number keypad and choose AM or PM by pressing the quickset pad next to the desired choice Select Next to move to next screen 6 Enter current date...

Page 6: ...ps can be accessed Convection Model Non convection Model A Title description region B Menu and selection settings input region C Command input region Select mode Bake Broil Auto Convection MultiMode B...

Page 7: ...e Defaults To Access Setup Menu 1 Press START or Oven 2 From the Select Mode menu press the MORE button until you see the Setup Menu choice 3 Touch the quickset pad next to the Setup Menu choice Clock...

Page 8: ...it screen and return to Setup Menu Sabbath Mode The Sabbath Mode sets the oven to remain in a Bake setting until turned off A timed Sabbath Mode can also be set to keep the oven on for only part of th...

Page 9: ...the MORE button until Restore Factory Defaults appears 2 Touch the quickset pad next to Restore Factory Defaults 3 The following settings will be lost Language Temperature Units Clock Settings Date a...

Page 10: ...eware on them Make sure racks are level Depending on the oven model you could have flat offset and or roll out racks If f is after the rack position the flat rack should be used An o after the rack po...

Page 11: ...ble to select between Bake Broil Roast and Pastry then enter temperature and time according to your recipe or package When necessary the oven will convert the time and or temperature you entered The M...

Page 12: ...CREATION to customize your cooking process 3 Select cook mode 4 Select cook temperature 5 Select NEXT 6 Select how to monitor cooking Cook timer probe or no alerts Probe is not available in non conve...

Page 13: ...Cook Timer and Delay Start 4 For cook timer enter a cooking length using the number keypad to set a timer to alert you when cooking ends The time length cannot exceed 12 hours See Cook Timer section f...

Page 14: ...o keep food warm after a programmed cooking cycle ends select ON for Keep Warm when done See Keep Warm Option section for additional information 6 Optional To set a delayed start press the quickset pa...

Page 15: ...the flat rack should be used and an r indicates that the roll out rack should be used Rack positions for 27 68 6 cm ovens 1 rack baking 2o 2 rack baking 2o and 3r 3 rack baking 1o 2r and 4f For best r...

Page 16: ...the roll out rack should be used Rack positions for 27 68 6 cm ovens 1 rack baking 2o 2 rack baking 2o and 3r For best results when baking cakes on 2 racks use racks 2o and 3r for baking Place the ca...

Page 17: ...er a programmed cooking cycle ends select ON for Keep Warm when done See the Keep Warm Option section for additional information 8 Optional To set a delayed start press the quickset pad next to Delay...

Page 18: ...on double models to turn off the oven ConvectFrozenPizza onsomemodels The Convect Frozen Pizza Mode is used to cook a variety of thick and thin crust pizzas using one rack at a time Follow package di...

Page 19: ...additional information The oven will turn off when the cook time expires 6 Optional To keep food warm after a programmed cooking cycle ends select ON for Keep Warm when done See Keep Warm Option secti...

Page 20: ...e Keep Warm function The Keep Warm option allows hot cooked food to stay at serving temperature It can be used as an independent option or at the end of a Timed Cook cycle 1 If selecting Keep Warm as...

Page 21: ...xt to Probe 6 From the Probe Cooking menu select Bake Convect Bake Convect Roast or Food Temperature Guide by touching the quickset pad next to the chosen mode 7 Set the Probe temperature for Bake Con...

Page 22: ...eep the kitchen well ventilated during the Self Clean cycle to help get rid of heat odors and smoke Do not block the oven vent s during the Self Clean cycle Air must be able to move freely Depending o...

Page 23: ...hard water spots OVEN DOOR EXTERIOR Cleaning Method Glass cleaner and a soft cloth or sponge Apply glass cleaner to soft cloth or sponge not directly on panel OVEN DOOR INTERIOR Cleaning Method Self C...

Page 24: ...t the door is free to open and close If it is not repeat the removal and installation procedures TROUBLESHOOTING Try the solutions suggested here first in order to avoid the cost of an unnecessary ser...

Page 25: ...uest If you need replacement parts If you need to order replacement parts we recommend that you use only factory specified parts These factory specified parts will fit right and work right because the...

Page 26: ...o Jenn Air within 30 days from the date of purchase 6 Any food loss due to refrigerator or freezer product failures 7 Costs associated with the removal from your home of your major appliance for repai...

Page 27: ...lete model number and serial number You can find this information on the model and serial number label located on the product Dealer name____________________________________________________ Address __...

Page 28: ...ts produits chimiques secs ou un extincteur mousse Utiliser seulement des mitaines s ches de four Des mitaines de four mouill es ou humides sur des surfaces chaudes peuvent provoquer des br lures prov...

Page 29: ...visible G vent du bas H Interrupteur de lampe du four I Loquet de verrouillage de la porte du four J Lampes du four lampe de gauche non illustr e K Ventilateur et l ment de convection L Joint d tanch...

Page 30: ...es et s lectionner AM ou PM en appuyant sur la touche de r glage rapide situ e c t de l option d sir e S lectionner Suivant pour passer l cran suivant 6 Entrer la date MM JJ AAAA l aide du clavier num...

Page 31: ...nt tre ajust s et les instructions les directives de pr paration et les conseils sont accessibles Mod le convection Mod le de cuisson sans convection A Zone du titre de la description B Zone du menu e...

Page 32: ...he appuyer sur la touche de r glage rapide ad quate effectuer la modification et s lectionner Start Mise en marche 9 Appuyer sur CANCEL OVEN annulation four CANCEL UPPER annulation four sup rieur ou C...

Page 33: ...me 7 Choisir une apparence assortie l apparence du four Fonc Bleu Clair Bleu Fonc Orange Bronze Blanc 8 Apr s avoir s lectionn un th me un message appara t Vous avez s lectionn un nouveau th me Le fo...

Page 34: ...le mode Sabbat et revenir l cran d affichage de l horloge Pour programmer un nouveau programme suivre les tapes 1 12 de la section Utilisation du mode Sabbat Changement de la temp rature La temp ratur...

Page 35: ...sensible aux manations de fum e L exposition aux manations peut entra ner la mort de certains oiseaux Toujours d placer les oiseaux dans une autre pi ce ferm e et bien a r e Papierd aluminium IMPORTA...

Page 36: ...le et affecter la capacit de celle ci glisser Voir la section Nettoyage g n ral pour plus de renseignements Thermom tre viande Sur les mod les sans sonde thermom trique se servir d un thermom tre vian...

Page 37: ...diff rer de celles d une cuisson standard Au besoin le four r duit automatiquement la temp rature et ou les dur es de la recette standard 1 partir du menu S lectionner mode appuyer sur la touche de r...

Page 38: ...r glage de cet cran S lectionner Effacer puis Oui Cuissonaufour Les l ments chauffants appropri s s allument et s teignent par intermittence pour maintenir la temp rature du four Selon le mod le le v...

Page 39: ...a section Minuterie de cuisson pour plus de renseignements Le four s teint lorsque le temps de cuisson s est coul 5 Facultatif Pour garder les aliments au chaud apr s la fin d une cuisson programm e s...

Page 40: ...dur e de cuisson et acc der aux fonctions Maintien au chaud lorsqu on l utilise avec la minuterie de cuisson et Mise en marche diff r e 4 Pour la minuterie de cuisson entrer une dur e de cuisson l ai...

Page 41: ...l ments de convection selon le mod le de cuisson au four et de cuisson au gril chauffent tous la cavit du four pendant que le ventilateur selon le mod le fait circuler l air chaud Apr s le pr chauffa...

Page 42: ...inf rieur sur les mod les double four pour teindre le four Pr chauffagerapideaveccuissonaufour parconvection surcertainsmod les L l ment de convection est dissimul dans le panneau arri re de la cavit...

Page 43: ...r sur les mod les double four pour teindre le four R tissageparconvection surcertainsmod les Le r tissage par convection peut tre utilis pour le r tissage des viandes de la volaille et des l gumes Dur...

Page 44: ...ode multi modes 2 partir du menu de cuisson par convection MultiMode appuyer sur la touche de r glage rapide situ e c t de Cuisson au gril par convection 3 partir de l cran Temp rature utiliser les to...

Page 45: ...ce que Cuisson par convection de pizza surgel e apparaisse Appuyer sur la touche de r glage rapide qui se trouve c t 3 partir de l cran Temp rature utiliser les touches num riques pour entrer la temp...

Page 46: ...rder les aliments au chaud une fois la cuisson termin e Voir la section Maintien au chaud pour plus de renseignements 7 Facultatif Pour r gler une mise en marche diff r e appuyer sur la touche de r gl...

Page 47: ...ise en marche diff r e 7 Placer les aliments dans le four lorsque le signal sonore de pr chauffage retentit L cran indique l utilisateur le moment o il peut ajouter les aliments Si une mise en marche...

Page 48: ...re Maintien au chaud en marche Voir la section Option Keep Warm maintien au chaud pour plus de renseignements 4 Facultatif Pour r gler une mise en marche diff r e appuyer sur la touche de r glage rapi...

Page 49: ...ne mise en marche diff r e s lectionner Mise en marche diff r e et r gler la dur e souhait e Voir Mise en marche diff r e pour plus de renseignements 13 Appuyer sur START mise en marche pour d marrer...

Page 50: ...urs et la fum e Ne pas obstruer le ou les vent s du four durant le programme d autonettoyage L air doit pouvoir circuler librement Selon votre mod le voir la section vent du four ou vents du four Ne p...

Page 51: ...nulation four inf rieur sur les mod les double four Si la temp rature du four est trop lev e la porte reste verrouill e Elle ne se d verrouille pas tant que le four n a pas refroidi Nettoyageg n ral I...

Page 52: ...vit du four ou lorsque les ustensiles de cuisson au four d passent du bord avant d une grille du four Ne pas entreposer d objets sur la vitre de la porte du four Ne pas frapper la vitre avec des usten...

Page 53: ...me d autonettoyage ne fonctionne pas La porte du four est elle ouverte Fermer la porte du four compl tement Une fonction a t elle t entr e Voir la section Autonettoyage CustomClean avec niveaux r glab...

Page 54: ...reil JENN AIR Pour savoir o trouver des pi ces sp cifi es par l usine dans votre r gion nous appeler ou contacter le centre de service d sign JENN AIR le plus proche AuCanada T l phoner sans frais au...

Page 55: ...es 30 jours suivant la date d achat 6 Toute perte d aliments due une d faillance du r frig rateur ou du cong lateur 7 Les co ts associ s au transport du gros appareil m nager du domicile pour r parati...

Page 56: ...produit Nom du marchand ______________________________________________ Adresse ________________________________________________________ Num ro de t l phone ___________________________________________...

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