Samsung NX5837750SS, User Manual

Page 1: ...User manual NX5837750SS ...

Page 2: ... performed by a qualified installer service agency or the gas supplier Anti tip device i__ i i_i i i A WARNING ALL RANGESCAN TIP RESULTINGIN PERSONALINJURY TIPPING RANGESCAN CAUSEBURNSFROM SPILLS PERSONALINJURY AND OR DEATH INSTALLAND CHECKTHE ANTI TIP BRACKETUSINGTHE INSTRUCTIONS AND TEMPLATE SUPPLIEDWITH THE BRACKET To prevent accidental tipping of the range attach an approved anti tip device to...

Page 3: ...al Failure to follow these instructions can result in death serious personal injury and or property damage To prevent the range from tipping do not step sit lean on the door or drawer If the range is pulled out away from the wall for service or cleaning make sure the anti tip device is reengaged after the range has been pushed back into place See Installing the Anti Tip Device in the installation ...

Page 4: ...rning Commonwealth of Massachusetts General safety Fire safety Gas safety Electrical and grounding safety Installation safety Location safety Cooktop safety Oven safety Storage drawer safety Self leaning oven safety Overview Layout What s included Control panel Clock Kitchen timer Oven vent cooling vent Gasrange Cookware Wok grate Griddle Gas burners Ignition 6 6 6 7 7 7 7 7 8 9 i0 i0 ii 12 13 15 ...

Page 5: ...guide 35 Temperature setting guides 37 Using the oven racks 39 Using the gliding rack 43 Cooking options 45 Slow cook dehydrate proofing 56 Maintenance 62 Cleaning 62 Replacement 69 Reinstallation 70 Troubleshooting 72 Checkpoints 72 Information codes 80 Warranty 81 English 5 ...

Page 6: ...er burners simmer burners as well as a center oval burner provide flexible cooktop heat for a variety of cookware The center oval burner delivers heat evenly over a large area and provides the optimum temperatures for griddle cooking Enhanced convenience with easy maintenance The Samsung gas oven range combines all the benefits of 3 separate home appliances gas range gas oven and storage drawer to...

Page 7: ...s and symbols are here to prevent injury to you and others Please follow them explicitly After reading this section keep it in a safe place for future reference State of California Proposition 65 Warning This product contains chemicals known to the State of California to cause cancer and reproductive toxicity Gas appliances can cause low level exposure to Proposition 65 listed substances including...

Page 8: ...roperly dispose the packaging materials after the range is unpacked Do not store any object of interest to children on the cooktop or backguard of the range Children climbing on the range to reach items could be killed or seriously injured Do not operate the range if the range or any part of the range is damaged malfunctioning or missing parts Do not use the range as a space heater Use the range f...

Page 9: ...e and smother the fire with a tight fitting lid or use a multipurpose dry chemical or foam type fire extinguisher If a grease fire should occur in the oven turn off the oven by pressing the OFF CLEAR button Keep the oven door closed until the fire goes out If necessary use a multipurpose dry chemical or foam type fire extinguisher Do not heat unopened food containers The buildup of pressure may ca...

Page 10: ...ent Checking for gas leaks Leak testing of the appliance shall be conducted according to the manufacturer s instructions Do not use a flame to check for gas leaks Use a brush to spread a soapy water mixture around the area you are checking If there is a gas leak you will see small bubbles in the soapy water mixture at the leak point Electrical and grounding safety A WARNING To reduce the risk of f...

Page 11: ...cian determine the proper path for this ground wire Electrical service to the range must conform to local codes Barring local codes it should meet the latest ANSI NFPA No 70 Latest Revision for the U S or the Canadian Electrical Code CSA C22 1 Latest Revisions It is the personal responsibility of the range owner to provide the correct electrical service for this range Installation safety A WARNING...

Page 12: ... with the National Fuel Gas Code ANSI Z223 1_ NFPA 54 latest edition In Canada installation must conform with the current Natural Gas Installation Code CAN CGA B1_49 1_ or the current Propane Installation Code CAN CGA B1_49 2 and with local codes where applicable This range has been design certified by ETL according to ANSI Z21 latest edition and Canadian Gas Association according to CAN CGA lates...

Page 13: ...t in use Do not use aluminium foil to line the grates or any part of the cooktop It may cause carbon monoxide poisoning Aluminum foil linings may also trap heat causing a fire hazard Do not leave burners unattended on medium or high heat settings Before igniting make sure all burner caps are properly in place and all burners are level Always use the LITE position when igniting the burners and make...

Page 14: ...tion of fats or oils when frying mix them together before heating Use a deep fryer thermometer whenever possible This prevents overheating the fryer beyond the smoking point Use a minimum amount of oil when shallow pan frying or deep frying Avoid cooking unthawed food or food with excessive amounts of ice Before moving cookware full of fats or oils make sure it has completely cooled To prevent del...

Page 15: ...oven rack It may cause carbon monoxide poisoning Aluminum foil linings may also trap heat causing a fire hazard Stand away from the oven when opening the oven door Keep the oven free from grease buildup When repositioning the oven racks make sure the oven is completely cool Only use cookware that is recommended for use in gas ovens To avoid damaging the burner control knobs always bake and or broi...

Page 16: ...ies and or death obey the following precautions The self cleaning feature operates the oven at temperatures high enough to burn away food soils in the oven The range is extremely hot during a self cleaning cycle Do not touch any surfaces of the range during a self cleaning cycle Keep children away from the oven during a self cleaning cycle Before starting a self cleaning cycle remove all racks coo...

Page 17: ...urner knobs 5 pcs 05 Removable oven door 08 Convection fan Convection heater 11 Broil oven burner 03 Surface burners 06 Storage drawer 09 Oven rack system NOTE If you need a part marked with a you can buy it from the Samsung Contact Center 800 726 7864 English 17 NXSgI7750SS DG6g 00623A 00 ENindd 17 ...

Page 18: ...tes 3 _ Flat rack 2 _ Surface burners and caps 5 _ Gliding rack Smart divider Griddle Work grate NOTE If you need an accessory marked with a you can buy it from the Samsung Contact Center 800 726 7864 18 English NXSgI7750SS DG6g 00623A 00 ENindd 18 ...

Page 19: ... or set the time 08 OFF CLEAR Lock Cancel the current operation but not the timer Lock the control panel and the door to prevent accidents 09 Timer1 On Off Activate or deactivate the timer Single Upper in Twin mode 10 Cooking Time Set the cooking time Single Upper in Twin mode 11 Delay Start Set the oven to start at a certain time Single Upper in Twin mode 12 Oven Light Turn on Turn off the oven l...

Page 20: ...er the current time using the number pad 3 Press the START SET pad to confirm the settings 15 _Bake _ Roast Keep Favor e Sel Warm cook Cle_ 6 7 8 9 _ ClI I To change the time format 12hr 24hr 1 Press and hold the Broil and 4 pads for 3 sec 2 Press the 0 Pad to toggle between the 1_2 hour and 24 hour display setting 3 Press the START SET pad to change the clock display mode _ NOTE YOUcan set change...

Page 21: ...ress the number pads to enter the amounts of time you want in minutes or hours and minutes 3 Press the Timer On Off pad to start the timer Oven vent cooling vent J The oven vent is located under the oven Control panel Proper air circulation prevents oven burner combustion problems and ensures good performance Do not block the vent or its surroundings with objects Use caution when placing items nea...

Page 22: ...tor Some types of food may cause the aluminum to darken However anodized aluminum cookware resists staining and pitting Copper An excellent heat conductor but discolors easily Stainless steel A slow heat conductor with uneven cooking performance but is durable easy to clean and resists staining Cast Iron A poor conductor but retains heat very well Enamelware Heating characteristics depend on the b...

Page 23: ...k on the wok grate Make sure the wok settles on the work grate 4 Turn on the burner and adjust the flame level as appropriate A CAUTION Do not remove the wok grate until the cooktop grates surfaces and wok grate completely cool down When using the cooktop or oven the wok grate on the cooktop may become very hot Use oven gloves when placing or removing the wok grate Do not use utensils with a fiat ...

Page 24: ...ION Do not remove the griddle until the cooktop grates surfaces and griddle itself cool down If you leave the griddle on the cooktop it may become very hot when you use the cooktop or oven Use oven gloves when placing or removing the griddle Do not overheat the griddle This can damage the coating of the griddle Do not use metal utensils that can damage the griddle surface Do not use the griddle fo...

Page 25: ...ront RF Power heating Boiling food Maximum output 181000 BTU Right Rear RR Low simmering Chocolate casseroles Delicate food that 5 000 BTU sauces requires low heat for a long time Center C Grilling Griddling Pancakes General purpose 9 500 BTU hamburgers fried cooking eggs hot sandwiches Left Front LF Quick heating General General purpose 1 5 000 BTU cooking Left Rear LR General heating Low General...

Page 26: ...nition If there is a power failure you can ignite the burner manually Use caution when doing this 1 Hold a long gas grill lighter to the surface burner you want to light 2 Push in the control knob for that burner and then turn it to the LITE position Turn on the grill lighter to ignite the burner 3 After the burner is lit turn the control knob to adjust the flame level Flame level The flames on th...

Page 27: ... STEP 2 Select a cooking mode and then start preheating STEP 3 Placethe container on a rack STEP 4 Close the door and start cooking _ NOTE The cooling fan automatically runs for a certain amount of time after cooking is complete English 27 NXSgI7750SS DG6g 00623A 00 ENindd 27 ...

Page 28: ...2 Insert the Smart divider into 4thrack position STEP 3 Push the Smart divider in until the range beeps A CAUTION When the Smart divider is properly inserted the icon appears STEP 4 Select a cooking mode and then start preheating 28 English NXSgI7750SS DG6g 00623A 00 ENindd 28 ...

Page 29: ...ider store it at room temperature Handle the Smart divider with both hands Use oven gloves when inserting or removing the Smart divider Do not put food containers directly on the Smart divider for cooking purposes Please note the time for the upper and lower ovens to preheat were different A CAUTION Range displays de Check the Smart divider to see if it is installed correctly Do not insert remove ...

Page 30: ...asy Cook O 1 2 3 SI0w Dehydrate Bread Cook Proof 1 Press the _ Bake _ Roast or Bake button 2 If necessary use the number pad to change the default temperature 350 F You can set the oven to any temperature from 1_75 F to 550 F 3 Press the START SET button The oven preheats until it reaches the temperature you set When preheating is complete place the food in the oven and then close the door 4 When ...

Page 31: ...ing Twin mode lower Upper Single Oven I _ Bake _ Roast Broil _ 3sec Timer I Cooking Delay On Off Time Start Keep Favorite Self Warm Cook Clean 1 6 2 3 7 8 4 9 5 0 Clock Iili1 i Lower single ov h I _ Bake Timer 2 Cooking Delay _ On Off Time Start EiasyC k 2 a O__ Slow Dehydrate Bread Cook Proof L_ 1 Insert the Smart divider into the cavity 2 Press the _ Bake or Bake pad on the right side of the Con...

Page 32: ... cooked on fiat cookie sheets When convection baking using a single rack place the rack in rack position 3 or 4 In Twin mode position A or 1 When convection baking using two racks place the racks in positions 3 and 5 Cakes Cookies When convection baking using three racks place the racks in positons 2 4 and 6 The oven automatically adjusts the temperature for convection baking Good for larger tende...

Page 33: ...g Delay On Off Time Start Easy Cook I 2 3 Slow Dehydrate Bread Cook Proof 1 Put food on a broiling grid in a broiling pan 2 Press the Broil pad once for high temperature broiling or twice for low 3 Press the START SET pad to start the broiler 4 Let the oven pre heat for 5 minutes 5 Place the pan on the desired rack and then close the oven door 6 When one side of the food is browned turn it over cl...

Page 34: ...for 5 minutes 6 Place the pan on the desired rack and then close the oven door 2 When one side of the food is browned turn it over close the oven door and start cooking the other side When cooking is complete press the OFF CLEAR pad 8_ o o NOTES Use the low temperature setting for poultry or thick cuts of meat to prevent overbroiling In general to prevent overbroiling press the Broil button to swi...

Page 35: ...eats at refrigerator temperature Medium Hamburgers Medium Toasts Medium Well done Beef steak Medium Well done Chicken Well done pieces Chicken Well done breasts PorkchoPS Well done 9 patties 9 patties 9 pieces U iii il ii_ii_ii HI HI HI HI HI HI 2 2 Ibs HI u 2 3 pcs lb HI HI 5 00 5 30 5 00 2 10 2 20 7 00 6 00 10 00 12 00 9 00 0 00 5 00 8 00 5 00 7 00 5 00 8 00 9 00 11 00 6 00 5 00 7 00 8 00 6 00 7...

Page 36: ...reCooked Medium 0 oz HI Well done lb HI Well done HI HI A CAUTION Make sure to close the door after turning over the food 8 00 5 00 2 00 8 00 0 00 7 00 5 00 00 5 00 3 00 6 00 4 00 6 00 5 00 9 00 6 00 36 English NXSgI7750SS DG6g 00623A 00 ENindd 36 ...

Page 37: ...e tables below and on the next page for details O Available X Not available _ Bake _ Roast HI LO 480 F 450 F 300 F 250 F 175 F 400 F 325 F 400 F 350 F 250 F 225 F 1_75 F 480 F 480 F 480 F 480 F 375 F 300 F 200 F 400 F 325 F 400 F 350 F 250 F 225 F 1_75 F 480 F 480 F 480 F 480 F 375 F 300 F 200 F z 480 F 0 0 400 F 480 F 450 F 0 0 350 F 480 F 350 F O X 275 F 450 F 325 F O X 275 F 400 F 250 F X X 225...

Page 38: ...tions by Mode 1_75 F 79 C 550 F 288 C 1_75 F 79 C 480 F 249 C LO HI LO HI 1_75 F 79 C 550 F 288 C 1_75 F 79 C 480 F 249 C 1_ Roast 1 75 F 79 C 550 F 288 C 1 75 F 79 C 480 F 249 C Self Clean 2 hours 4 hours Keep Warm 3 hours For _ Bake or _ Roast use Auto Conversion to set the minimum temperature to 200 F 95 C if necessary See Auto Conversion on page 60 for details 38 English NXSgI7750SS DG6g 00623...

Page 39: ...uts 6 4 of poultry fish Bundt cakes Pound cakes 4or3 Frozen pies casseroles Fresh Pizza Angel food 2 cakes Small roasts Turkey Large roasts Hams 1_ A CAUTION Do not cover an oven rack with aluminum foil This will hamper heat circulation resulting in poor baking Do not place aluminum foil on the oven bottom The aluminum can melt and damage the oven Arrange the oven racks only when the oven is cool ...

Page 40: ... A Angle Food Cakes Bundt or pound cakes Muffins Brownies Cookies Cup cakes Layer A cakes Pies Biscuits Casseroles A Small roasts Hams A 1_ Small turkeys Meduim 1_ roasts NOTES This table is for reference only When using the upper oven mode always preheat before cooking items such as pizza We recommend cooking pizza and pies using the 2nd rack position in Single mode or the 2nd rack position of th...

Page 41: ...rack maintain a to 5 2 5 cm to 3 8 cm space between items When baking cookies on multiple racks place the oven racks in positions 3 and 5 Cookie sheet positions Inserting and removing an oven rack To insert an oven rack 1 Place the rear end of the rack on a rack guide 2 Slide the rack into the rack guide while holding the front end of the rack To remove an oven rack 1 Pull out the rack until it st...

Page 42: ...pans so each has at least to _ of air space around it If baking on two racks in Single mode place the oven racks in positions 3 and 5 for the best results When baking in Single mode on a single oven rack place the rack in position 3 or 4 When you use the Gliding Rack place the Gliding Rack below the fiat rack Multiple Oven Rack J 42 English NXSgI7750SS DG6g 00623A 00 ENindd 42 ...

Page 43: ...ls Installing the Gliding rack With the Gliding Rack in the Closed position and the oven off carefully insert the Gliding Rack between the guides untill the rack reaches the back When using the Gliding Rack in the oven be sure to pull on the handle of the rack only to slide the gliding portion of the rack in and out If you grasp the frame while using the rack you will pull the entire Gliding Rack ...

Page 44: ...i ililiiiiiO j 11 ll J A CAUTION Do not install the Gliding Rack directly above a fiat rack You will not be able to install it properly and the rack could fall Remove the Gliding rack before starting a Self cleaning cycle NOTE You can install the Gliding Rack in any rack position except the highest level 7 and lowest level rack positions in the oven 44 English NXSgI7750SS DG6g 00623A 00 ENindd 44 ...

Page 45: ... such as _ Bake on the left or right side of the panel 2 If necessary change the temperature using the number pad 3 Press the Cooking Time button on the left or right side of the panel 4 Set the cooking time between minute and 9 hours and 99 minutes 9 99 using the number pad 5 Press the START SET button on the right or left side of the panel The oven will automatically light and start preheating T...

Page 46: ...ber pad 4 Press the Cooking Time button on the left side of the panel 5 Set the cooking time between minute and 9 hours and 99 minutes 9 99 using the number pad 6 Press the START SET button on the left side of the panel The oven will automatically light and start preheating The temperature will increase until it reaches the temperature you set 7 When preheating is complete put the container with t...

Page 47: ... 4 Press the Cooking Time button on the right side of the panel 5 Set the cooking time between minute and 9 hours and 99 minutes 9 99 using the number pad 6 Press the START SET button on the right side of the panel The oven will automatically light and start preheating The temperature will increase until it reaches the temperature you set 7 When preheating is complete put the container with the fo...

Page 48: ...ber pad Press the Cooking Time button on the left or right side of the panel Set the cooking time between 1_ minute and 9 hours and 99 minutes 9 99 using the number pad Press the Delay Start button on the left or right side of the panel Set the starting time using the number pad Press the START SET button on the left or right side of the panel The oven starts cookinc at the set time and turns off ...

Page 49: ... _ Bake on the left side of the panel 3 If necessary change the temperature using the number pad 4 Press the Cooking Time button on the left side of the panel 5 Set the cooking time between 1_minute and 9 hours and 99 minutes 9 99 using the number pad 6 Press the Delay Start button on the left side of the panel 7 Set the starting time using the number pad 8 Press the START SET button on the left s...

Page 50: ...h as _ Bake on the right side of the panel 3 If necessary change the temperature using the number pad 4 Press the Cooking Time button on the right side of the panel 5 Set the cooking time between 1_ minute and 9 hours and 99 minutes 9 99 using the number pad 6 Press the Delay Start button on the right side of the panel 7 Set the starting time using the number pad 8 Press the START SET button on th...

Page 51: ...ause your oven can t keep a low temperature of this function during twin mode cooking The Sabbath Option Single mode only For use on the Jewish Sabbath Holidays Use this option only for baking on the Jewish Sabbath Holidays For more information visit the website at http www star k org With the Sabbath option The oven temperature can be set higher or lower after you have set this option The display...

Page 52: ...s doesn t deactivate the Sabbath option To deactivate the Sabbath option hold down Bake and Number 1 simultaneously for 3 seconds You can set the cooking time before activating the Sabbath option After a power failure the oven will not resume operation automatically SAb will appear in the control panel but the oven will not go back on Food can be safely removed from the oven but you should not tur...

Page 53: ...r i ii Default settings pad Press the Cooking Time button on either side of the panel Enter a desired cooking time using the number pad Press the Favorite Cook button either side of the panel Recipe Cakes Bake 325 F Recipe 2 Meats _ Roast 350 F iiii i ii il iiI i iH il Recipe 3 Chicken Roast 375 F 6 Press the START SET button on either side of the panel to save the changes To use or recall a favor...

Page 54: ...er side of the panel NOTE Once you have selected an oven to use for example Lower and consequently a side of the panel to use for example right you must push the buttons on that side of the panel for the remaining steps in this procedure except when you enter the temperature and cooking time 3 Keep the default temperature 350 F or enter a desired temperature using the number pad 4 Press the Cookin...

Page 55: ...START SET button to start cooking 3 When the cooking is complete press the OFF CLEAR button and take out the food NOTES If you use the upper oven and lower oven simultaneously Favorite Cook can save the settings for only one If you press the Favorite Cook button before Twin mode cooking the saved cavity is shown on the display English 55 NXSgI7750SS DG6g 00623A 00 ENindd 55 ...

Page 56: ...eats becoming dark but nor burnt This is normal Upper Single Oven _Bake _ Roast Broil _ 3 sec Timer 1 Cooking Delay On Off Time Start 1 2 3 4 5 Keep Favorite Self Warm Cook Clean 6 7 8 9 0 Clock Lower Single Oven Bake Bake Timer 2 Cooking _tealatg __ On Off Time 2 3 Dehydrate Bread Proof 1 Press Slow Cook once for HI or twice for LO 2 Press START SET _ NOTE Use only rack and place the rack in posi...

Page 57: ... 7 8 9 0 J Clock Lower Single 0ven _Bake Bake _ Timer 2 Cooking Delay On Off Time Start II_l_ Easy CO_ 1 i 3 CookSl w _ BreadProof 1 Press Dehydrate The default temperature is 50 F 2 Enter the temperature you want on number pad t00 F 175 F 3 Press START SET Recommended Dehydration Temperatures iiiiiiiiii i iiiiiii iiiii iiii iii ii ill Vegetables or Fruit 3 or 4 Meat 3 or 4 00 50 45 75 NOTES Dryin...

Page 58: ...e oven is cool we recommend that you wait until the oven has cooled down and Hot disappears from the display Upper Single Oven _ Bake _ Roast Broil _ 3sec Timer 1 Cooking Delay On Off Time Start 1 2 3 4 5 Keep Favorite Self Warm Cook Clean 6 7 8 9 0 Clock L Single Oven _ Bake Bake De ay ii Timer 2 Cooking Start On Off Time Easy Cook _ 1 Slow Dehydrate m_ Cook 1 Press Bread Proof 2 Press START SET ...

Page 59: ...l button and 1 on the number pad simultaneousl for 3 seconds 2 Press the Broil button to select a higher or lower temperature 3 Enter an adjusting temperature value 0 35 using the number pad 4 Press the START SET button to save the changes NOTE This adjustment does not affect the broiling or the self cleaning temperature and is retained in memory after a power failure Temp Unit F C Change the temp...

Page 60: ...arts after baking starts or 3 hours after broiling 1 Press the Broil button and 5 on the number pad simultaneously for 3 seconds 2 Press 0 on the number pad to select Off or On 3 Press the START SET button to save the changes Sound Mute unmute the oven 03 I_ _ Y 1 2 3 _ 1_ c_IP 7 8 9 _o 1 Press the Broil button and 6 on the number pad simultaneously for 3 seconds 2 Press 0 on the number pad to sel...

Page 61: ...he control panel and the door to prevent accidental operations and or product tipping Upper Single Oven Bake 1_ Roast Broil Timer i Cooking Delay On Off Time Start I 2 3 4 5 EasyCook 2 3 Keep Favorite Self Slow Dehydrate Bread Warm Cook Clean 6 7 8 9 0 Clock Cook Proof Lower Single Oven _ _Bake Bake Timer 2 Cooking Delay On Off Time Start Press and hold the OFF CLEAR button for 3 seconds to lock o...

Page 62: ...scratch or damage the surface Stainless steel surface 1 Remove any spills spots and grease stains using a soft wet cloth 2 Apply an approved stainless steel cleanser to a cloth or paper towel 3 Clean one small area at a time rubbing with the grain of the stainless steel if applicable 4 When done dry the surface using a soft dry cloth 5 Repeat steps 2 through 4 as many times as necessary A CAUTION ...

Page 63: ...ly the graphite lubricant according to the instructions below To apply the graphite lubricant 1 Shake the graphite lubricant before opening it 2 Apply 4 drops of lubricant to the inner side of the left sliding track and 4 drops to the outer side of the left sliding track 3 Repeat step 2 above on the right sliding track 4_ Extend and collapse the gliding rack several times to distribute the lubrica...

Page 64: ...icant directly onto the gliding rack Door Do not remove the inner gasket of the oven door for cleaning Inner side Inner surface Clean the inner side of the door manually using a soapy plastic scouring pad and then wipe with a dry cloth Take care not to get the gasket wet or allow moisture into the door Inner glass The inner glass is cleaned automatically during the self cleaning cycle Outer side O...

Page 65: ... spills immediately after they take place 1 2 3 4_ be kept clean It is advisable to remove Turn off all surface burners Wait until all burner grates cool down and then remove them Clean the cooktop surface using a soft cloth If food spills run into gaps of the burner components remove the burner cap and the head and wipe out the spills When cleaning is finished reinsert the burner components and p...

Page 66: ...positions on top of burner heads To ensure proper and safe operation make sure the burner caps lie fiat on top of the burner heads 8 Reinstall the burner grates in their respective positions 9o Turn on each burner and check if it operates properly After verifying that a burner operates normally turn it off NOTES Check the right position of the Double ring burner The precise simmer burner RR cap an...

Page 67: ... cycle is cancelled and the oven temperature is below 392 F Use caution when opening the oven door after the self cleaning cycle The gas oven will still be VERY HOT and hot air and steam might escape when the door is open To perform the self cleaning cycle Make sure the door lock is released Remove all racks from the oven cavity Upper Single Oven I _ Bake _ Roast _ Timorl Cookino On Off Time Keep ...

Page 68: ...e in the oven To turn off the self cleaning cycle press the OFF CLEAR button The cycle turns off but the door remains locked and the Lock icon blinks until the oven temperature falls below 392 F 200 C After self cleaning The door stays locked until the internal oven temperature falls below 392 F When the oven has cooled down wipe the oven surfaces with a cloth to remove ash residue Stubborn stains...

Page 69: ...ocket by turning it counterclockwise 5 Insert a new 40 watt appliance bulb into the socket and then turn it clockwise to tighten 6 Reinsert the glass cover and then turn it clockwise to tighten A CAUTION To prevent electric shock make sure the gas oven is turned off and cool before replacing the oven light NOTES The oven light does not operate during the self cleaning cycle Remove the racks if the...

Page 70: ...ding both sides of the oven door tightly lift it up and out until the hinge arms come clear of the slots at the bottom of the oven door 6 Place the door in a safe location A WARNING The door is very heavy Be careful when removing and lifting the door Do not lift the door by the handle Take care when moving the oven door Improper handling could result in physical injury To prevent electric shock ma...

Page 71: ...s 4 Lock the hinge arms by pushing them up against the front frame of the oven 5 Close the door and make sure it opens and closes normally 1 Slide open the drawer until it stops 2 Locate the roller guide clips on either side Using both hands pull down the left clip while lifting the right clip and then remove the drawer 3 Clean the drawer in warm soapy water using a cloth or soft brush Then rinse ...

Page 72: ...he fire department Surface burner All burners do not The power cord is not light plugged into the electrical outlet A fuse in your home may be blown or the circuit breaker tripped The gas supply is not properly connected or turned on Surface burners do The control knob is not set properly The burner caps are not in place The burner base is misaligned Make sure the electrical plug is plugged into a...

Page 73: ... orifice is assembled Very large or yellow surface burner flames i Surl ace burners Check the burner orifice size and contact your installer if you have The oven door lock is the wrong orifice LP gas instead of natural gas or natural gas instead of LP gas The display will show the Lock icon light but oven burners do not i turned on Hold the oven door open and press the START SET button for 3 secon...

Page 74: ...ions that connected or turned on came with your range Oven temperature See 59 is too hot or cold Oven burner will not shut off Oven thermostat needs adjustment The oven door lock is turned on The Sabbath function has The display will show the Lock icon Hold the oven door open and press the START SET button for 3 seconds The oven will beep and the Lock icon will turn off been activated SAb and the ...

Page 75: ...3 seconds Loose or burned out bulb See 69 The switch operating the Call for a qualified service technician I oven light needs to be replaced Oven smokes Meat or food not properly Cut away excess fat and or fatty edges I excessively during prepared before broiling that may curl Improperly positioned top See broiling guide on 35 oven rack Controls are not being set See 33 properly Greasy buildup on ...

Page 76: ...g during a self cleaning cycle The self cleaning oven controls are not properly set This is normal This is the first time the oven has been cleaned Resetthe self cleaning oven controls See67 This is the sound of the metal heating and cooling during any cooking or cleaning function This is normal The oven will always smoke more the first time it is cleaned Wipe up all excessive soil before starting...

Page 77: ...nd food buildup before starting a self cleaning cycle Multiple self cleaning cycles may be necessary to completely clean the oven The oven vent is located there More steam is visible when using the convection functions or when baking or roasting multiple items at the same time To speed the process set a self cleaning cycle for a minimum of 3 hours See 67 The insulation around the inside of the ove...

Page 78: ...ted Make sure the floor is level strong and stable If the floor sags or slopes contact a carpenter Check and level the range See the Installation Instructions The oven racks have not been positioned properly for the foods being cooked Incorrect cookware or cookware of improper size is being used The oven thermostat needs adjustment There is aluminum foil on racks and or oven bottom The clock or ti...

Page 79: ...trols not set See 33 broil properly in properly I the oven Oven door was not closed See 30 during broiling I The rack has not been See broiling guide on 35 properly positioned English 79 NXSgI7750SS DG6g 00623A 00 ENindd 79 ...

Page 80: ...r is in the oven make sure it is pushed in all the way 2 If the Divider is not in the oven see if something is pressing against the divider switch in the back of the oven 3 If the Divider is all the way in or there is nothing pressing against the Divider switch press the OFF CLEAR button and restart the oven If the problem persists disconnect all power to the oven range for at least 30 seconds and...

Page 81: ... available Samsung may elect to provide transportation of the product to and from an authorized service center SAMSUNG will repair or replace this product at our option and at no charge as stipulated herein with new or reconditioned parts or products if found to be defective during the limited warranty period specified above All replaced parts and products become the property of SAMSUNG and must b...

Page 82: ...SE MISUSE OR INABILITY TO USE THIS PRODUCT THIS LIMITED WARRANTY SHALL NOT EXTEND TO ANYONE OTHER THAN THE ORIGINAL PURCHASER OF TH IS PRODUCT IS NONTRANSFERABLE AN D STATESYOUR EXCLUSIVE REMEDY Some states or provinces do not allow limitations on how long an implied warranty lasts or the exclusion or limitation of incidental or consequential damages so the above limitations or exclusions may not ...

Page 83: ...sit our Web site at www samsung com us support www samsung com ca support English www samsung com ca fr support French Model Serial Please attach your receipt or a copy to this manual You may need it along with your model and serial number when calling for assistance English 83 NX5817750SS DG68 00623A 0OENindd 83 ...

Page 84: ...ver service calls to explain product operation correct improper installation or perform normal cleaning or maintenance QUESTIONS OR COMMENTS 800 SAMSUNG www samsung com ca support English CANADA 726 7864 www samsung com ca_fr support French U S A 800 SAMSUNG www samsung com us support Consumer Electronics 726 7864 U S A 800 SAMSUNO www samsung com us support Mobile Phones 726 7864 DG68 00623A 00 N...

Page 85: ...u G l _L Z Manuel d utilisation NX58J7750SS q 1 ...

Page 86: ...ioindre votre fournisseur de qaz assselez les _iers L installation et I entretien doivent Ctre effectues par un installatedr qualM une acjence de maintenance ou votre fournisseur de gaz Dispositif anti basculement i XI _ ii i i IX i A AVERTISSEMENT TOUTES LES CUISINIERESSONT SUSCEPTIBLESDE BASCULER ET DE PROVOQUER DES BLESSURES LE BASCULEMENT D UNE CUISINIERE PEUT PROVOQUER DES BROLURES DUES AUX P...

Page 87: ...enablement remonte une 1 isque la cuisiniere est remise en place Respectez les consignes d installations decrites dans le manuel d installation Le non respect de ces consignes peut entra_ner des accidents mortels blessures etiou degats materiels Pour eviter le basculement de la cuisiniere ne marchez pas ne vous asseyez pas ne vous appuyez pas sur la porte ou le tiroir Si la cuisiniere est pour des...

Page 88: ... S curite S curite S curite S curite S6curit_ S6curit_ S6curit_ S6curit6 incendie 1i6e au gaz 61ectrique et mise a la terre Ii6e a I installation de I emplacement 1i6e a la table de cuisson 1i6e au four du tiroir de rangement 1i6e a I auto nettoyage du four PrOsentation Disposition Accessoires fournis Tableau de commande Horloge M inuterie Ventilation du four orifice de refroidissement Cuisini_re ...

Page 89: ...es grilles du four Utilisation de la grille coulissante Options de cuisson Cuisson lent D6shydratation des aliments Lev6e Entretien Nettoyage Remplacement R nstallation D_pannage Points a contrOler Codes d information Garantie 27 28 3O 33 35 37 39 43 45 56 62 62 69 7O 72 72 8O 81 Fran ais canadien 5 NX5817750SS DG68 00623A 0OCFRindd 5 ...

Page 90: ...ovale central fournissent une chaleur de cuisson r6glable pour une grande varBt6 d ustensiles Le br01eur ovale central fournit une chaleur homogene sur une zone importante et procure des temperatures optimales pour la cuisson au gril Plus de commodite et un entretien facile La cuisiniere avec four a gaz Samsung reunit tousles avantages de 3 appareils domestiques s_par6s une cuisinBre a gaz un four...

Page 91: ...en les respecter Ap s lecture de cette rubrique conservez le manuel dans un endroit s0r afin de pouvoir le consulter ult6rieurement Avertissement de la Proposition 65 adoptee par l Etat de la Californie Ce produit contient des substances chimiques reconnues par I tat de la Californie comme _tant des substances toxiques pour la reproduction et provoquant des cancers Des appareils 3 gaz peuvent caus...

Page 92: ... des enfants Jetez correctement les materiaux d emballage une lois la cuisiniCre deball6e N entreposez pas d objets susceptibles d eveiller I interCt des enfants sur la table de cuisson ou sur le dosseret de la cuisiniCre Les enfants risquent en grimpant sur la cuisiniCre de se blesser gravement voire mortellement Ne faites pas fonctionner la cuisiniCre si une partie est endommagee en cas de dysfo...

Page 93: ...e Cteignez la source de chaleur et _touffez les flammes a I aide d un couvercle herm_tique ou en utilisant un extincteur multifonction a poudre ou a mousse Si un incendie Ii_ _ la graisse se d_clare a I int6rieur du four 6teignez le four en appuyant sur le bouton OFF CLEAR ARRCT EFFACER Maintenez la porte du four fermCe jusqu a extinction de I incendie Si n_cessaire utilisez un extincteur multifon...

Page 94: ... fuites de gaz Un test de fuite de I appareil dolt Ctre effectu6 selon les instructions du fabricant N utilisez pas de flamme pour v_rifier s il y a des Mtes de gaz Utilisez plut0t un pinceau pour etaler de I eau savonneuse autour de I endroit a verifier En cas de fuite de gaz vous verrez au niveau de la fuite de petites bulles clans I eau savonneuse Securite electrique et raise a la terre A AVERT...

Page 95: ...prie pour ce cable L installation electrique de la cuisiniCre doit Ctre conforme aux codes Iocaux En dehors des codes Iocaux I installation electrique doit Ctre conforme a la derniCre norme ANSI NFPA N 70 derniCre edition pour les Ctats Unis ou au code electrique canadien CSA C22 1 derniCre edition II relCve de la responsabilite du proprietaire de la cuisiniCre de fournir une installation electriq...

Page 96: ...codes Iocaux au National Fuel Gas Code Code national de gaz combustible ANSI Z223 1 NFPA 54 derniCre edition Au Canada I installation doit Ctre conforme au Natural Gas Installation Code Code d installation du gaz naturel CAN CGA B149 1 en vigueur ou au Propane Installation Code Code d installation du propane CAN CGA B149 2 en vigueur ainsi qu aux codes Iocaux qui s appliquent Cette cuisiniere a 6r...

Page 97: ...le risque d incendie de choc ectrique de blessures et ou de mort respectez les p cautions suivantes Assurez vous que tousles br01eurs sont _teints Iorsqu ils ne sont pas utilis6s N utilisez pas de feuille d aluminium pour revCtir les grilles ou toute autre partie de la table de cuisson Cela peut causer une intoxication au monoxyde de carbone Les habillages au papier aluminium peuvent _galement enf...

Page 98: ...riture Chauffez to ours lentement les huiles de friture et observez les Iorsqu elles chauffent Si vous faites frire des aliments a temperature evee observez attentivement le processus de cuisson Si vous devez utiliser un m ange de graisses ou d huiles pour frire m angez les avant de les cha fer Utilisez un thermomCtre a friture si possible Cela evite que I huile ou la graisse soit chaufl_6e au del...

Page 99: ...s habillages au papier aluminium peuvent _galement enfermer la chaleur et provoquer un incendie Eloignez vous du four Iorsque vous en ouvrez la porte Evitez I accumulation de graisses dans le four Pour repositionner les grilles du four assorez vous que le four est completement refroidi Utilisez uniquement des ustensiles recommand_s pour une utilisation s0re dans des fours gaz Pour _viter d endomma...

Page 100: ...de mort respectez les precautions suivantes La fonctionnalit6 d auto nettoyage porte le four des temp6ratures suffisamment _lev_es pour br01er les r_sidus alimentaires dans le four La cuisinBre est extrCmement chaude pendant un cycle d auto nettoyage Ne touchez pas les surfaces de la cuisinBre pendant un cycle d auto nettoyage Tenez les enfants _loign_s du four pendant un cycle d auto nettoyage Av...

Page 101: ...e du l_our amovible 08 Ventilateur de convection Resistance de convection 11 BrOleur del_our pour gril 03 BrOleurs de surl_ace 06 Tiroir de rangement 09 Systeme de grille du l_our REMARQUE Si vous souhaitez acheter une piece rep6r_e par un ast_risque vous pouvez la commander aupres du Centre d assistance Samsung 800 726 7864 Franqaiscanadien 17 NXSgI7750SS DG6g 00623A 00 ClaRindd 17 ...

Page 102: ... surface et chapeaux de br01eurs 5 _ Grille coulissante 1 _ Plaque de s_paration intelligente 1 _ Gril 1 REMARQUE Si vous souhaitez acheter un accessoire rep_r6 par un ast_risque vous pouvez le commander aupres du Centre d assistance Samsung 800 726 7864 18 Fran_ais canadien NXSg 7750SS DG6g 00623A 00 ClaRindd lg ...

Page 103: ...lage Annule I operation actuelle mais pas la minuterie Verrouille le tableau de commande et la porte pour eviter les accidents Timer 2 Cooking ro 09 Timerl On Off Activation D6sactivation Minuteriel Active ou desactive la minuterie Unique Superieur en mode Double 10 Cooking Time Temps de cuisson R_gle le temps de cuisson Unique Superieur en mode Double l t Delay Start D6part diff6r6 Reglez le four...

Page 104: ...e _ I aide du pav_ 7 8 _ o it _ i S num6rique 3 Appuyez sur la touche START SET DEMARRER REGLER pour confirmer les r_cjlacjes Upper Single Oven _Bake _h Roast _ Timer I Cooking D lay On Off lime SL rt Pour changer le format de I heure 12h 24h 1 Maintenez les touches Broil Gril et 4 enfonc_es pendant 3 secondes 2 Appuyez sur la touche 0 pour alterner entre les formats 12 heures et 24 heures 3 Appuy...

Page 105: ...um_rique pour saisir la dur_e que vous souhaitez en minutes ou en heures et minutes 3 Appuyez sur la touche Timer On Off Activation O_sactivation de la minuterie pour d_marrer la minuterie Ventilation du four orifice de refroidissement c La ventilation du four se situe sous le tableau de commande de celui ci Une bonne circulation de I air 6vite les problemes de combustion des br01eurs du four et p...

Page 106: ...rcir I aluminium Toutefois les ustensiles en aluminium anodise resistent aux taches et aux piq0res Cuivre un excellent conducteur thermique mais se decolore _acilement Acier inoxydable un conducteur thermique lent entra nant une cuisson inegale mais il est durable _acile a nettoyer et resistant aux taches Fonte un mauvais conducteur mais conserve trCs bien la chaleur Email les caracteristiques de ...

Page 107: ...k sur la grille du wok Assure vous que le wok place sur la grille du wok soit stable Allumez le br01eur et reglez le niveau de flamme approprB ATTENTION Ne retirez pas la grille du wok avant qu elle mCme les autres grilles et la table de cuisson n aient totalement refroidies La grille du wok peut devenir tres chaude Iorsque vous utilisez la table de cuisson ou le four Portez toujours des maniques ...

Page 108: ...TENTION Ne retirez pas le gril jusqu 3 ce que les autres grilles et la table de cuisson et le gril lui m6me n aient totalement refroidis Si vous laissez le gril sur la table de cuisson il peut devenir tres chaud Iorsque vous utilisez la table de cuisson ou le four Portez toujours des maniques Iorsque vous devez le manipuler Ne faites pas surchauffer le gril Cela peut endommager son rev6tement N ut...

Page 109: ...00 BTU Arri_re droit ArD Mijotacje _ basse 18 m6ga joules temperature 5000 BTU liiiiiiiii il iiiii ii i l ili Faire bouillir des aliments Chocolat casseroles sauces i iI iiiil Puissance maximale Aliments d61icats qui n6cessitent une faible temperature pendant une Ioncjue dur Centre C Orillades Cr_pes hamburgers Cuisson en cj_n6ral 18 m_ga joules oeufs sur le plat 9500 BTU sandwichs chauds Avant ga...

Page 110: ...anne de courant vous pouvez allumer le br01eur manuellement Dans ce cas soyez prudent 1 Approchez un allume gaz du br01eur de surface que vous souhaitez allumer 2 Enfoncez et tournez le bouton de commande correspondant a ce br01eur sur la position LITE ALLUMAGE Approchez un allume gaz du br01eur pour I allumer 3 Lorsque le br01eur est allum tournez le bouton de commande pour ajuster le niveau de l...

Page 111: ... mode de cuisson puis d6marrez le Dr6chauffage I_TAPE 3 Placez le r6cipient sur une grille I_TAPE 4 Fermez la porte et d6marrez la cuisson REMARQUE Le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche pendant un certain temps une lois la cuisson termin6e Fran ais canadien 27 NXSg 7750SS DG6g 00623A 00 ClaRindd 27 ...

Page 112: ...APE 3 Poussez la plaque de s_paration intelligente jusqu a ce la cuisiniere _mette un signal sonore A ATTENTION Lorsque la plaque de separation intelligente est correctement ins6ree I ic ne appara_t I_TAPE 4 S61ectionnez un mode de cuisson puis d_marrez le pr_chauffage I_TAPE 5 Disposez les r_cipients a aliments sur les grilles 28 Fran_aiscanadien NXSg 7750SS DG6g 00623A 00 CFRindd 2g ...

Page 113: ...te avec vos deux mains Utilisez des maniques Iors de I insertion ou du retrait de la plaque de s_paration intelligente Ne placez pas de r_cipients a aliments directement sur la plaque de s_paration intelligente a des fins de cuisson Notez que les dur_es de pr_chauffage pour les parties inf_rieure et sup_rieure du four sont diff_rentes A ATTENTION Le message dc s affiche sur la cuisini6re Assurez v...

Page 114: ...f Slow Dehydrate Bread i Warm Cook Clean 6 7 8 9 0 Clock Cook Proof _ J 1 Appuyez sur le bouton _ Bake Cuisson traditionnelle _ Roast R6tissage ou Bake Cuisson traditionnelle 2 Si n_cessaire utilisez le pav_ num_rique pour modifier la temperature par d_faut 350 F Vous pouvez r_gler le four sur une temp6rature comprise entre 75 F et 550 F 3 Appuyez sur le bouton START SET I Ii_PART RE 6LA6E Le four...

Page 115: ...gle Oven 1_ Bake _ Roast Broil _ 3sec Timer i Cooking Delay On Off Time Start Keep Favorite Self Warm Cook Clean 1 6 2 7 3 8 4 9 s 0 Clock L Soge _i_ I_ _ _Bake Bake i iii _ Timer 2 Cooking Delay I _ I _ S f_ok Time Start i y 2 3 Sc oO ehgdrate 1 Inserez la plaque de separation intelligente dans le four _ Appuyez sur la touche _ Bake l uisson traditionnelle ou Roast R6tissage sur le c0te droit du ...

Page 116: ...es cookies cuisent mieux sur des feuilles _ cookies plates Lors de la cuisson par convection sur une seule grille placez la sur la position 3 ou 4 En mode Double position A ou 1 Lors de la cuisson par convection sur deux grilles placez les sur les positions 3 et 5 g3teaux cookies Lors de la cuisson par convection sur trois grilles placez les sur les positions 2 4et6 Le four ajuste automatiquement ...

Page 117: ...w Dehydrate Bread Cook Proof 1 Mettez les aliments sur une grille de cuisson au gril clans une lechefrite 2 Appuyez sur la touche Broil Gril une lois pour la temp6rature 61ev6e ou deux lois pour la faible temp6rature 3 Appuyez sur la touche START SET DEMARRER REGLER pour demarrer le gril 4 Laissez le four pr6chauffer pendant 5 minutes 5 Placez le r6cipient sur la grille souhait6e puis fermez la po...

Page 118: ...le souhait_e puis fermez la porte 7 Lorsque les aliments sont dor_s d un cot retournez les fermez la porte du four et demarrez la cuisson de I autre cot Une lois la cuisson termin_e appuyez sur la touche OFF CLEAR ARR T EFFACER 8_ o REMAROUES Utilisez le r_glage de faible temperature pour la volaille ou les tranches _paisses pour _viter la surcuisson En g_n_ral pour _viter la surcuisson appuyez su...

Page 119: ... boulettes 6 B ELEVEE 5 30 Hamburgers A point 9 boulettes Toasts 9 portions iiiii_i_i_ i_ ii_ _ il ii kill 5 i_ iii 14 ii ii I BiReck i i _iiiiiii A point BJen cult A point BJen cult BJen cult BJen cult BJen cult Morceaux de pouiet ESCaloPes de poUlet COtelettes de porc 2 2 Ibs 2a3 morceaux lb lU lU _ a y2 u 4 00 4 30 HI 6 B 05 00 04 00 ELEVEE HI 2 0 6 B ELEVEE 2 20 HI 07 00 6 B ELEVEE 6 00 06 00 ...

Page 120: ... Bien cuit X a poisson ELEVEE ranches HI deiamb0n _ precuites ELEVEE 08 00 a 05 00 A 12 00 8 00 0 00 a 7 00 a A 5 00 00 05 00 a 03 00 A 6 00 4 00 06 00 a 05 00 a A 9 00 6 00 A ATTENTION Assurez vous de fermer la porte apres avoir retourn6 les aliments 36 Fran_ais canadien NXSg 775OSS DG6g 00623A 0O ClaRindd 36 ...

Page 121: ...x pages qui suivent pour en savoir plus 0 Disponible X Non disponible HI ELEVEE Cuisson au gril LO FAIBLE 480 F _ Bake Cuisson 450 F traditionne le 3oo F 250 F R6tissag 175 F 400 F 325 F 400 F 350 F 250 F 225 F 75 F 480 F 480 F 480 F 480 F 375 F 300 F 200 F 400 F 325 F 400 F 350 F 250 F 225 F 75 F 480 F 480 F 480 F 480 F 375 F 300 F 200 F Bake Cuisson traditionnelle et Roast RotBsage Minutes I Cha...

Page 122: ...FAIBLE 480 F 249 C HI ELEVEE 75 F 79 oc LO FAIBLE 75 F 79 oc 75 F 79 oc 2 heures 550 F 288 C HI ELEVEE 550 F 288 C 550 F 288 C 4 heures 3 heures Cuisson au gril _ _ BaRe cuiss0n 75 F 79 c 480 F 249 C traditionnelle _ R0ast ROiissage 75 F 79o 480 F 249 o Auto nettoyage Maintien au chaud Pour _ Bake Cuisson traditionnelle et _h Roast ROtissage utilisez Conversion automatique pour r6gler la temp6ratu...

Page 123: ...ceaux de volaille poisson Couronnes quatrequarts tourtes surgelees plats mijotes Pizza fraiche g3teaux des anges petits r0tis Bind gros r0tis jambons 6 6 4 4ou3 2 1 A ATTENTION Ne couvrez pas une grille du four avec du papier aluminium Cela peut ralentir la circulation de la chaleur entraYnant une mauvaise cuisson Ne placez pas de feuille d aluminium au fond du four L aluminium peut fondre et endo...

Page 124: ...uarts Mufti ns brownies cookies petits gateaux g_teaux etag6s tartes biscuits Plats mijotes Petits r0tis jambons Petites dindes r0tis moyens A 1 1 1 A A 1 A 1 1 REMARQUES Ce tableau n est communiqu_ qu titre indicatif Lors de I utilisation du mode de la partie sup6rieure du four p chauffez toujours avant de cuisiner des aliments comme une pizza Nousvous conseillons de faire cuire les pizzas et les...

Page 125: ...me grille laissez un espace de 1 1 5 2 5 cm a 3 8 cm entre chacun d eux Lorsque vous faites cuire des cookies sur plusieurs grilles placez les au positions 3 et 5 Positions des plaques _ cookies Inserer et retirer une grille du four Pour ins6rer une grille dans le four 1 Placez I extr_mit_ arrBre de la grille dans un guide de grille 2 Glissez la grille dans son guide en maintenant I ext mit6 avant...

Page 126: ...urs moules espacez les d au moins a _ Si vous faites une cuisson sur deu grilles en mode Unique placez les grilles du four au positions 3 et 5 pour obtenir des r_sultats optimaux Lorsque vous faites une cuisson en mode Unique sur une seule grille placez la a la position 3 ou 4 Lorsque vous utilisez la grille coulissante placez la sous la grille plate 42 Fran_ais canadien NXSg 7750SS Dg6g 00623A 00...

Page 127: ...four Installation de la grille coulJssante Assurez vous que la grille coulissante est en position ferm_e et que le four est _teint puis ins6rez la entierement le long des rails de guidage Lorsque vous utilisez la grille coulissante dans le four n utilisez la poign_e de la grille que pour la sortir du four ou la faire rentrer Si vous saisissez le cadre pendant I utilisation de la grille vous tirez ...

Page 128: ... i 11 11 J A ATTENTION N installez pas la grille coulissantejuste au dessus d une grille plate Vous ne pourrez pas I installer correctement et la grille pourrait tomber Retirez la grille coulissante avant de commencer un cycle d auto nettoyage REMARQUE Vous pouvez installer la grille coulissante sur n importe quel niveau saul le niveau le plus haut niveau 7 et le plus bas niveau dans le four 44 Fr...

Page 129: ...on correspondant _ un mode de cuisson souhait tel que _ Bake Cuisson traditionnelle sur le cot6 gauche ou droit du tableau 2 Si n6cessaire modifiez la temp6rature _ I aide du pav_ num_rique 3 Appuyez sur le bouton Cooking Time Temps de cuisson sur le cOt_ gauche ou droit du tableau 4 R6glez le temps de cuisson entre i minute et 9 heures et 99 minutes 9 99 _ I aide du pav6 num_rique 5 Appuyez sur l...

Page 130: ...4 Appuyez sur le bouton Cooking Time Temps de cuisson sur le cOt_ gauche du tableau 5 R6cjlez le temps de cuisson entre minute et 9 heures et 99 minutes 9 99 a I aide du pay6 num_rique 6 Appuyez sur le bouton START SET DLePART RI_GLAGE sur le cOt_ gauche du tableau Le four s allume automatiquement et le pr_chauffacje d0marre La temperature aucjmente jusqu a atteindre la temperature que vous avez r...

Page 131: ...z sur le bouton Cooking Time Temps de cuisson sur le cOt6 droit du tableau 5 R6glez le temps de cuisson entre minute et 9 heures et 99 minutes 9 99 _ I aide du pav6 num6rique 6 Appuyez sur le bouton START SET DEPART RI_GI AGE sur le cOt6 droit du tableau Le four s allume automatiquement et le pr6chauffage d6marre La temp6rature augmente jusqu 3 atteindre la temp6rature que vous avez r6gl6e 7 Lorsq...

Page 132: ...puyez sur le bouton Cooking Time Temps de cuisson sur le cOt_ gauche ou droit du tableau 5o R6glez le temps de cuisson entre 1_ minute et 9 heures et 99 minutes 9 99 a I aide du pay6 num_rique 6 Appuyez sur le bouton Belay Start D_part differS sur le cOt_ gauche ou droit du tableau 7 Saisissez I heure de d_part a I aide du pav_ num_rique 8 Appuyez sur le bouton START SET Di_ PART REGLAGE sur le cO...

Page 133: ...Cuisson traditionnelle sur le c6t6 gauche du tableau 3 Si n6cessaire modifiez la temp6rature 3 I aide du pav_ num6rique 4 Appuyez sur le bouton Cooking Time Temps de cuisson sur le cOt gauche du tableau 5 R6glez le temps de cuisson entre 1_minute et 9 heures et 99 minutes 9 99 _ I aide du pav6 num rique 6 Appuyez sur le bouton Delay Start D_part differS sur le cOt_ gauche du tableau Saisissez I he...

Page 134: ...nnelle sur le c6t6 droit du tableau 3 Si n6cessaire modifiez la temp6rature 3 I aide du pav_ num6rique 4 Appuyez sur le bouton Cooking Time Temps de cuisson sur le cOt_ droit du tableau 5 R6glez le temps de cuisson entre minute et 9 heures et 99 minutes 9 99 _ I aide du pav6 num_rique 6 Appuyez sur le bouton Delay Start D_part differS sur le c0t_ droit du tableau 7 Saisissez I heure de d6part _ I ...

Page 135: ...te fonction uniquement pour le mode Unique car votre four ne peut garder une basse temperature de cette fonction Iors de la cuisson en mode Double L option Sabbath Shabbat Unique seulement Utilis6e pour les f_tes et le Shabbat juifs Utilisez uniquement cette option pour la cuisson Iors des fetes et du Shabbat juifs Pour de plus amples informations visitez le site Web a I adresse http www star korg...

Page 136: ...e Pour desactiver I option Shabbat maintenez les boutons BaRe Cuisson traditionnelle et NumCro 1 simultanement enfonces pendant 3 secondes Vous pouvez regler le temps de cuisson avant d activer la fonction Shabbat AprCs une coupure d alimentation le four ne reprend pas le fonctionnement automatiquement SAb apparaYt sur le tableau de command mais le four ne redemarre pas Les aliments peuvent Ctre r...

Page 137: ...sson souhaitee a I aide du pave numerique 5 Appuyez sur le bouton Favorite Cook Cuisson favorite sur I un des deux cotes du tableau Recette2 Recette Gbteaux Bake Cuisson iiiiiiiiiii iiiiii iiii iiiiiiiiiiiiiiiii ii iiiii iiiiiiiiii iiiiiiiiiiii iiiiiii iii Parametres par defaut Recette3 Viandes Poulet I _ Roast ROtissage _ Roast ROtissage traditionnelle 325 F 350 F 375 F 6 Appuyez sur le bouton ST...

Page 138: ...nn6 la partie du four a utiliser par exemple Inferieur et par consequent un cote du tableau a utiliser par exemple le cote droit vous devez appuyez sur les bouton de ce c0te la pour les etapes restant a effectuer dans cette procedure saul Iorsque vous saisissez la temperature et le temps de cuisson 3 Conservez la temperature par defaut 350 F ou entrez la temperature de votre choix I aide du pave n...

Page 139: ...n est termin_e appuyez sur le bouton OFF CLEAR ARRET EFFACER puis sortez les aliments REMARQUES Si vous utilisez simultan_ment les parties sup_rieure et inf_rieure du four le fait d appuyez sur le bouton Favorite Cook Cuisson favorite ne permet d enregistrer les r_glages que pour I une des deux parties Si vous appuyez sur le bouton Favorite Cook Cuisson favorite avant une cuisson en mode Double la...

Page 140: ...ect fonc_ sans qu elle soit brOl_e Ceci est tout a fait normal Upper Single Oven _hBake _ Roast Broil _ 3 sec Timer 1 Cooking Delay On Off Time Start 1 2 3 4 5 Keep Favorite Self Warm Cook C_ean 6 7 8 9 0 Clock Lower Single Oven _ _ Bake Bake Timer 2 Cooking DtealratY On Off Time 2 3 Dehydrate ProofBread 1 Appuyez une lois sur Slow Cook Cuisson lente pour HI Elev_ et deux lois pour LO Faible 2 App...

Page 141: ...elf Warm Cook Clean 2 7 3 8 4 9 s 1 0 Clock Lower Single Oven Boke Bake _ mer_ Cook Dela On Off Time Star_ y Easy CO_ coo sI _ _ _roof Broa0 1 Appuyez sur Dehydrate D shydratation La temperature par d_faut est de 50 F 2 Saisissez la temp6rature souhait_e _ I aide du pav_ num_rique 00 _ 75 F 3 Appuyez sur START SET DI_ PART Ri_ GLAGE Temperatures recommandees pour la deshydratation des aliments L_g...

Page 142: ...uoi nous vous conseillons d attendre que le four air refroidi et que I indication Hot Chaud disparaisse de I affichage Upper Single Oven I _ Bake _ Roast Broil _ 3sec Timer 1 Cooking Delay On Off Time Start 1 2 3 4 5 Keep Favorite Self Warm Cook Clean 6 7 8 9 0 Clock Lower Single Oven _ Bake Bake D Timer 2 Cooking elay i I _ On Off Time Start p yCook _ Slow Dehydrate I Brea _ _ cook _ 2 3 Appuyez ...

Page 143: ...s 2 Appuyez sur le bouton BroillGril pour s ectionner une temperature sup_rieure ou in rieure 3 Saisissez une valeur de glage de la temperature 0 _ 35 _ I aide du pav_ num6rique 4 Appuyez sur le bouton START SET DI PART REGLAGE pour enregistrer les modifications REMARQUE Cet ajustement n affecte pas la temperature du gril ou de I auto nettoyage il est m_moris6 ap s une coupure d alimentation Temp ...

Page 144: ...modifications _tconomie d energie Eteint automatiquement le four 2 heures apres le d_marrage de la cuisson ou 3 heures apres le demarrage du gril 1 Appuyez simultan6ment sur le bouton Broil 6ril et sur la touche 5 du pav6 num6rique pendant 3 secondes 2 Appuyez sur la touche 0 du pay6 num6rique pour s61ectionner Off D6sactivation On Activation 3 Appuyez sur le bouton START SET DI_PART REGLAGE pour ...

Page 145: ...n Off Time Start Easy Cook I 2 3 I_ Slow Dehydrate Bread Cook Proof Appuyez sur le bouton i_clairage four pour _clairer ou _teindre le four Verrouillage du four Verrouille le tableau de commande et la porte pour 6viter un fonctionnement accidentel et ou le basculement de I appareil Upper Single Oven I _ Bake _ Roast Timer 1 Cooking On Off Time Broil Delay Start 1 2 3 4 5 _ Keep Favorite Self Warm ...

Page 146: ... seraient ray_es ou endommag_es Surface en acier inoxydable 1 Retirez routes les traces de projections les taches et la graisse a I aide d un chiffon dou humide 2 Appliquez un nettoyant adapte a I acier inoxydable sur un chiffon ou une serviette en papier 3 Nettoyez une petite zone a la lois en frottant si possible I inox dans le sens du grain 4 Une lois termin sechez la surface a I aide d un chif...

Page 147: ...pier Appliquez nouveau le lubrifiant au graphite en respectant les consignes ci dessous Pour appliquer le lubrifiant au graphite 1 Secouez le lubrifiant au graphite avant de I ouvrir 2 Appliquez 4 gouttes de lubrifiant sur le cOt_ int_rieur de la piste de glissement gauche et 4 gouttes sur le cOt_ ext6rieur 3 R_p_tez I _tape 2 ci dessus sur la piste de glissement droite D_ployez et rentrez la gril...

Page 148: ...la grille coulissante Porte Ne retirez pas lejoint int_rieur de la porte du four pour le nettoyage C6t6 int ieur Surface int ieure Nettoyez le c6t6 int6rieur de la porte manuellement en utilisant une _ponge a r_curer en plastique et de I eau savonneuse puis essuyez le avec un chiffon sec Veillez a ne pas mouiller lejoint ni laisser de I humidit6 clans la porte Vitre int ieure La vitre int_rieure e...

Page 149: ... en _mail vitrifi_ dolt _tre maintenue propre II est conseill_ de retirer imm6diatement les aliments renvers_s A ATTENTION o 1 Eteignez tousles br01eurs de surface 2 Patientezjusqu 3 ce que toutes les grilles des br01eurs soient refroidies avant de les retirer 3 Nettoyez la surface de la table de cuisson I aide d un chiffon doux Si des aliments renvers6s s 6coulent dans les fentes des composants d...

Page 150: ... un l onctionnement correct et en route securit6 assurez vous que les chapeaux des brOleurs portent a plat au dessus des tCtes de brOleurs 8 Repositionnez les grilles des brOleurs sur leur emplacement respectil 9 AIIumez chaque brOleur et verifiez qu il lbnctionne correctement AprCs avoir verifi6 qu un brOleur lbnctionne normalement eteicjnez le REMARQUES V6rifiez la position correcte du br01eur d...

Page 151: ...e et reste verrouilBe jusqu ce que le cycle soit annuB et que la temperature du four descende en dessous de 392 F Soyez vigilant Iorsque vous ouvrez la porte du four ap s le cycle d auto nettoyage Le four a gaz reste TRESCHAUDet de I air chaud ainsi que de la vapeur peuvent s echapper a I ouverture de la porte Pour effectuer le cycle d auto nettoyage Assurez vous que le verrouillage de la porte es...

Page 152: ...ettoyage I heure sp6cifi6e Pour annuler le cycle d auto nettoyage Vous pourrez arrCter ou interrompre un cycle d auto nettoyage si la fumee produite Iors de I operation venait a vous gCner Pour arrCter le cycle d auto nettoyage appuyez sur le bouton OFF CLEAR ARRE T EFFACER Le cycle s arrCte mais la porte reste verrouillee et I ic0ne Lock Verrouillee clignote jusqu a ce que la temperature du four ...

Page 153: ... et retirez le cache en verre en le tournant dans le sens antihoraire 4o Retirez la lampe du four de sa douille en la tournant dans le sens antihoraire 5 Ins6rez une ampoule neuve de 40 watts dans la douille puis tournez la dans le sens horaire pour la serrer 6 R6ins6rez le cache en verre puis tournez le dans le sens horaire pour le serrer A ATTENTION Pour 6viter un choc 61ectrique assurez vous qu...

Page 154: ...ent les deux cOt6s de la porte du four soulevez la vers vousjusqu a ce que les bras de la charniere situ6s en bas de la porte soient d61og6s 6 Placez la porte dans un lieu s0r _1_AVERTISSEMENT La porte est tres Iourde Soyez prudent Iorsque vous retirez et soulevez la porte Ne soulevez pas la porte par la poign6e Soyez prudent Iorsque vous d6placez la porte du four Une manipulation inappropri6e peu...

Page 155: ...letement les bras de charniere ne peuvent pas 6tre correctement positionn_s dans les Iogements de charniere nt vers le haut contre I encadrement avant et se ferme normalement 1 Faites glisser le tiroir pour I ouvrirjusqu a ce qu il arrive en butte 2 Rep6rez les clips de guidage a rouleaux de chaque cot6 A I aide de vos deux mains tirez le clip de gauche vers le bas tout en levant le clip de droite...

Page 156: ...le est ectrique et pourrait provoquer une 6tincelle qui risque d enflammer le gaz Suivez les instructions de votre fournisseur de gaz Si vous ne parvenez pas a joindre votre fournisseur de gaz appelez les pompiers i9 i k Le cordon d alimentation n est pas correctement branch6 sur la prise murale Un fusible de votre habitation est peubCtre grill6 ou le disjoncteur peut Ctre d6clench6 Le tuyau d arr...

Page 157: ...du four ne s allument pas Le commutateur pour d6sactiver le r6gulateur de pression de gaz se trouve sur la position off d6sactiv6 Nettoyez les 61ectrodes Placez le chapeau de br01eur sur la tCte du br01eur Alignez la base des br01eurs Lorsque le br01eur s allume tournez le bouton de commande sur le r6glage souhait6 Si le br01eur continue a 6mettre un clic contactez un technicien de maintenance Rep...

Page 158: ...re ouvert Le thermostat du four doit 6tre Reportez vous a la page 59 cjle Latemperature du four est trop chaude ou trop froide Le br01eur du four ne s eint pas Le verrouillacje de la porte du four est active La fonction Sabbath Shabbat a et6 activee UJc0nede verrouillacje s affiche Maintenez la porte du four ouverte et appuyez sur le bouton START SET DI_PART RI_GLAGE pendant 3 secondes Un sicjnal ...

Page 159: ...Eontactez un technicien de maintenance d activer I eclairage du four qualifie doit 6tre remplace Le four emet une Les aliments n ont pas et6 Coupez I excesde graisse et ou les bords fumee excessive correctement prepar6s avant la gras susceptibles de se recourber I durant la cuisson cuisson au gril Mauvais positionnement sur la Reportez vous au guide de cuisson au gril grille superieure du four a l...

Page 160: ... les commandes de I auto nettoyage du four correctement regl6es Bruit de craquement ou de crepitement Fumee excessive durant un cycle d auto nettoyage La porte du four ne s ouvre pas apres un cycle d auto nettoyage Ceciest tout a fair normal Le four a et6 nettoye pour la premiere lois Ceciest tout a fair normal Reportez vous a la page 67 Ce bruit provient du metal Iorsqu il chauffe et qu il refroi...

Page 161: ...main les eclaboussures importantes avant de demarrer un cycle d auto nettoyacje Plusieurs cycles d automettoyacje peuvent s averer necessaire aftn de compBtement nettoyer le four La ventilation du four se trouve ici Lorsque vous utilisez des onctions de convection ou vous faites cuire ou rOtir plusieurs aliments en mCme temps plus de vapeur s echappe Pour accel6rer le processus procjrammez un cycl...

Page 162: ...ous que les el6ments de cuisine sont droits et que I espaceest suffisant pour I installation Remplacez le fusible concerne ou reenclenchez le disjoncteur est endommagee Les aliments ne Le mode de cuisson Reportez vous 3 la page 30 cuisent pas ou selectionn6 est incorrect ne sont pas rOtis Les grilles du four n ont pas Reportez vous a la page 39 correctement au et positionnees correctement pour les...

Page 163: ... correctement glees correctement au La porte du four n a pas et6 Reportez vous a la page 30 fermee pendant la cuisson au gril La grille n a pas 6te Reportez vous au guide de cuisson au gril positionnee correctement a la page 35 Fran _aiscanadien 79 NXSg 7750SS DG6g 00623A 00 ClaRindd 79 ...

Page 164: ...que de s_paration est dans le four assurez vous qu elle est bien enfonc_e jusqu au fond Si la plaque de s_paration n est pas dans le four regardez si quelque chose appuie sur le commutateur de la plaque de s_paration dans le four Si la plaque de s_paration est enfonc_e jusqu au fond et que rien n appuie sur le commutateur de la plaque de s6paration appuyez sur le bouton OFF CLEAR ARRf T EFFACER pu...

Page 165: ...oyer I appareil vers et depuis un centre de service acjre6 La societ6 SAMSUNG prendra en charge a sa convenance la reparation ou le remplacement du produit a ses frais tel que stipule clans les presentes conditions et procedera au remplacement ou au chancjement des pieces ou des produits si ces derniers s avCrent defectueux dans la Iimite de la periode de cjarantie mentionnee pr6cedemment Toute pi...

Page 166: ...COULANT DE L USAGE DE L USAGEABUSIF OU DE L INCAPACITED UTILISERCE PRODUIT CETTE GARANTIE LIMITEE N ESTVALABLE POUR PERSONNE D AUTREQUE L ACHETEURINITIAL DU PRODUIT N EST PASTRANSFERABLE ET ENONCE VOTRE RECOURSEXCLUSIF Certains Etats ou provinces n autorisent pas de limitations quanta la dur des garanties implicites ni I exclusion ou la limitation de dommages accessoires ou indirects il se peut pa...

Page 167: ...re site Web a I adresse www samsung com us support www samsung com ca support anglais www samsung com ca if support franCais N de module N de s6rie Veuillez joindre votre facture ou une copie a ce manuel Vous pouvez en avoir besoin ainsi que du num6ro de module et de s6rie si vous devez appeler I assistance Fran _aiscanadien 83 NX5817750SS DG68 00623A 0OCFRindd 83 ...

Page 168: ...our expliquer le fonctionnement de I appareil corriger une installation non correcte ou ex_cuter des travaux de nettoyage ou d entretien r_guliers UNE QUESTION UN COMMENTAIRE 800 SAMSUNG www samsung com ca support English CANADA 726 7864 www sa msung com ca_fr support French U S A 800 SAMSUNO www samsung com us support Consumer Electronics 726 7864 U S A 800 SAMSUNO www samsung com us support Mobi...