Sharp KS-ZA10HH, Operation Manual

Page 1: ...anual contains important information which you should read carefully before using your rice cooker D Diese Bedienungsanleitung enthält wichtige Informationen welche Sie vor Inbetriebnahme des Gerätes unbedingt sorgfältig durchlesen sollten J ご使用の前には この取扱説明書をよくお読みの上 正しくお使い下さい C Important Achtung 重要 HOUSEHOLD USE ONLY NUR FÜR DEN HAUSGEBRAUCH 家庭用 ...

Page 2: ...EDURE 28 SPECIFICATIONS 29 CONTENTS BEZEICHNUNGEN DER BAUTEILE 1 WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE 3 INBETRIEBNAHME 10 11 REZEPTE 12 14 REINIGUNG UND PFLEGE 15 FUNKTIONSPRÜFUNG 15 SERVICE VORGEHENSWEISE 28 TECHNISCHE DATEN 29 D INHALTSVERZEICHNIS 各部の名前 1 安全上の注意 2 使い方 16 17 お料理レシピ 18 20 お手入れのしかた 2 1 故障かなと思ったら 21 サービス窓口 28 仕様 29 J 目 次 C ...

Page 3: ...ensor 8 Wärmeplatte 9 Netzkabel 10 Inneres Gefäß 11 Makierung im inneren Gefäß 12 Griff am inneren Gefäß 13 Meßbecher ca 180ml 14 Reislöffel D 1 ふた 2 内ぶた 取り外せません 3 蒸気口 4 蒸気キャップ 取り外せます 5 本体ハンドル 6 ふた開閉ボタン 7 温度センサー 8 熱板 9 電源コード 10 内なべ 11 内なべ水位目盛り 12 内なべ持ち手 13 計量カップ 約 180ml 14 しゃもじ J 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 C CONTROL PANEL BEDIENFELD 操作部 1 WARM Iamp 2 WARM CLEAR key 3 Display 4 TIMER key 5 ME...

Page 4: ...gn objects will cause the cooker to malfunction 8 Use the body handle instead of the inner pot handles when moving the cooker 9 Be careful not to touch the lid open button when moving the cooker 10 During or immediately after cooking the area near the steam vent hole or heating plate are kept at high temperature Therefore this area should not be touched to avoid burn 11 Immediately after cooking i...

Page 5: ...n oder an Orten an dem er mit Wasser in Berührung kommen kann 5 Keine fremden Gegenstände wie Haarspangen oder Draht in die Öffnung auf der Unterseite stecken 6 Das Gerät nicht in der Nähe einer Wand von Möbeln oder nicht belüfteten Orten betreiben z B in einem Schrank 7 Die Unterseite des inneres Gefäß die Wärmeplatte und den Sensor immer sauber halten damit sich keine Reiskörner oder andere Rest...

Page 6: ...rt cooking Cooking begin and is shown by the MENU Iamp which you have chosen When choosing EXPRESS COOK key both EXPRESS COOK and WHITE RICE Iamp will light on Both soaking and cooking are included in the automatic program Use EXPRESS COOK for only white rice short and long grain Do not use for natural rice mixed rice and porridge When using EXPRESS COOK rice may be slightly hard or scorched Stir ...

Page 7: ...rm for more than 12 hours Do not use for reheating cold rice Do not use for warming rice with added ingredients or porridge During warming do not leave the rice scoop in the inner pot Do not use the warm function for a small amount of rice on more than 12 hours In such case it is advisable to put the rice in the refrigerator and later warm it with a microwave oven Press the CLEAR key if an error w...

Page 8: ...mixture to cooked rice and stir well 5 Cool rice by hand fanning for 10 minutes before using for sushi preparation SHORT GRAIN RICE RECIPES Chestnut Rice Makes 4 servings Ingredients 3 cups short grain rice 400 g whole chestnuts approximately 12 1 tsp salt 1 tsp sesame seeds 1 Soak chestnuts overnight in hot water or soak in boiling water for 30 minutes to soften skins 2 Drain and remove skins Mar...

Page 9: ... thin strips 1 garlic cloves finely minced 1 tsp fresh ginger fined chopped 1 scallions cut thinly 1 tsp salt 1 tsp sugar 2 tsp soy sauce 1 tsp sesame oil 1 Soak dried mushrooms in hot water for 30 minutes or until soft and drain water and slice mushrooms 2 Mix salt sugar soy sauce sesame oil garlic and gin ger together well for a marinade 3 Add chicken to marinade Drain mushrooms and add to marin...

Page 10: ...rain rice 250 ml water 300 g fresh salsa mild or hot 1 1 2 tbsp oil 200 g Mexican corn 1 2 tsp cumin 1 2 tsp salt dash of pepper Garnish fresh avocado slices or sour cream 1 Put washed rice water salsa cumin salt and pepper into inner pot and mix well Add oil and corn 2 Press the MIXED RICE key to start cooking 3 When rice is finished cooking mix well and top with your garnish of choice Orange Ric...

Page 11: ...e inner pot surface Use the supplied plastic rice scoop Do not use sharp edged or metallic scoop otherwise the fluoro resin coated surface may be scratched Do not use vinegar While using the fluoro resin coated surface may show color unevenness This is due to moisture or steam and it does not cause any trouble for using or become sanitary problem When the inner pot is changed in shape or damaged p...

Page 12: ...lkochen Taste leuchten sowohl die EXPRESS COOK und die WHITE RICE weißer Reis Lampen auf Im automatischen Programm sind sowohl Einweichen als auch Kochen eingeschlossen EXPRESS COOK sollte nur für weißen Reis Rundkorn und Langkorn verwendet werden DiesenKochvorgangnichtfürNaturreis gemischten Reis oder Porridge verwenden Bei der Verwendung von EXPRESS COOK kann der Reis ein wenig hart oder leicht ...

Page 13: ...alte Funktion nicht mit einer kleinen Menge Reis für länger als 12 Stunden verwenden In diesem Fall sollte der Reis im Kühlschrank aufbewahrt und später im Mikrowellengerät aufgewärmt werden Löschen Taste drücken wenn bei der Eingabe des Kochvorgangs ein Fehler unterlaufen ist Die Funktion für automatische Start Einstellung nicht für Reis der mit Zutaten oder Gewürzen vermischt wurde verwenden Die...

Page 14: ...ndung als Sushi Reis 10 Minuten mit einem Fächer von Hand kühlen REZEPTE FÜR RUNDKORNREIS Reis mit Kastanien Für vier Portionen Zutaten 3 Meßbecher Rundkornreis 400 g ganze Kastanien etwa 12 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Sesamkörner 1 Die Kastanien zum Aufweichen der Haut über Nacht in Wasser einweichen oder 30 Minuten in kochendes Wasser legen 2 Abtropfen lassen und die Haut entfernen Bis zur Verw...

Page 15: ...elöffel frischer Ingwer fein gehackt 1 Schalotte dünn geschnitten 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Zucker 2 Teelöffel Soyasoße 1 Teelöffel Sesamöl 1 Die getrockneten Pilze zum Aufweichen 30 Minuten lang in warmes Wasser einlegen Das Wasser abgießen und die Pilze klein schneiden 2 Salz Zucker Soyasoße Sesamöl Knoblauch und Ingwer für eine Marinade gut verrühren 3 Die Hühnerteile zur Marinade geben Die ...

Page 16: ...schung mild oder scharf 1 1 2 Eßlöffel Öl 200 g mexikanischer Mais 1 2 Teelöffel Kreuzkümmel 1 2 Teelöffel Salz Eine Prise Pfeffer Garnierung frische Avocadoscheiben oder Crème Fraîche 1 Den gewaschenen Reis das Wasser die Salsa Mischung den Kreuzkümmel das Salz und den Pfeffer in das innere Gefäß geben und gut verrühren Öl und Mais hinzugeben 2 MIXED RICE Taste zum Starten des Kochvorgangs drücke...

Page 17: ...erden kann Keinen Essig verwenden Bei der Verwendung kann die mit Fluor Kunststoff beschichtete Oberfläche Farbunterschiede aufweisen Dies kommt von der Feuchtigkeit oder dem Dampf und ist kein Benuztungsfehler durch den ein Hygieneproblem entstehen könnte Wenn sich die Form des inneres Gefäß geändert hat oder beschädigt wurde sollte er durch einen neuen ausgetauscht werden REINIGUNG UND PELEGE Hi...

Page 18: ...ラグを抜く 5 メニューキーを押すと 選んだメニュー のランプが点灯し 炊飯が始まります EXPRESS COOK おいそぎ キーを選 んだときは EXPRESS COOKとWHITE RICEの両方のランプが点灯します 吸水から炊飯 むらし 保温まで自動的 に行います 従って 吸水 むらしの必 要はありません EXPRESS COOK おいそぎ は白米 短粒 米 長粒米 でのみ使用ください 玄米 炊 き込み おかゆでは使用しないでください EXPRESS COOK おいそぎ は少しおこげ ができたり かたくなることがあります 炊飯が終われば 保温ランプが点灯し 自動的に保温モードになります 炊き上がれば 3 0 分以内にほぐしてくだ さい メニューキー 白米 WHITE RICE キー 白米 短粒米 長粒米 の炊飯にお使いください おかゆ PORRIDGE キー おいそぎ EXPRESS...

Page 19: ... お好みの炊き上がり時間を合わせてください 例 白米を8時間後に炊き上げるとき WARM 保温 CLEAR 取消 キー WARM CLEARキーを1回押すと 保温モードになります 2回押すと保温は取消されます 炊飯時は炊飯が終了すると 自動的に保温モードになります WARM 保温を行います CLEAR すべての操作の取消しを行います 保温のヒント 12時間以上の保温はしないでください 冷めたごはんの温めに使わないでください 調味量が入っているメニューやおかゆは保温しないでください しゃもじを入れたまま保温しないでください 少量のごはんが残ってしまったら 保温せず冷凍庫で凍らせ 必要なときレンジで温めるとよいでしょう 設定を間違えたときは CLEAR 取消 キーを押してやり直してください 具や調味量が入るメニューでは予約炊飯しないでください 夏季には長時間の予約炊飯はしないでください 水が腐...

Page 20: ...砂糖 大さじ21 2 塩 小さじ11 2 1 洗った米と酒を内なべに入れ Sushi の水位目盛り 3 まで水を入れ混ぜる 2 WHITE RICEキーを押す 3 酢 砂糖 塩を混ぜ 合わせ酢をつくる 4 炊き上がった米に合わせ酢を混ぜる 5 うちわで風を送り 余分な水分を飛ばす 短粒米レシピ 栗ごはん 4 人分 材 料 短粒米 3カップ 栗 皮つき 400g 約12個 塩 小さじ1 ごま 小さじ1 1 栗は一晩湯につけておく または皮がやわらかくなる までゆでる 2 栗は皮をむき 塩水につけておく 3 洗った米と塩を内なべに入れ PlainMixed の水位目盛り 3 まで水を入れ混ぜる 4 水気をきった栗を米の上にのせる 5 MIXED RICEキーを押す 6 炊き上がればほぐし ごまをふりかける かやくごはん 4 人分 材 料 短粒米 3カップ だし汁又は水 約700ml 干ししいた...

Page 21: ...しょうゆをかけても よい 蒸し鶏としいたけのご飯 4 人分 材 料 短粒米 3カップ 干ししいたけ 30g 鶏胸肉 150g 細切り にんにく 1かけ みじん切り しょうがみじん切り 小さじ1 ねぎ 適量 小口切り 塩 小さじ1 砂糖 小さじ1 しょうゆ 小さじ2 ごま油 小さじ1 1 干ししいたけはもどして 細切りにする 2 塩 砂糖 しょうゆ ごま油 にんにく しょうが を混ぜ合わせる 3 鶏肉と水気をきった干ししいたけを2の漬け汁に 混ぜる 4 洗った米を内なべに入れ Plain Mixed の水位目盛 り 3 まで水を入れる 5 鶏肉と干ししいたけを米の上にのせ MIXED RICE キーを押す 6 炊き上がったらほぐし ねぎを散らす お好みで しょうゆをかけてもよい えびピラフ 4 人分 材 料 長粒米 3カップ ブイヨン 約700ml 玉ねぎ 60g みじん切り ベーコン 2枚...

Page 22: ...ょう 適量 A お好みでアボカドスライス サワークリームなど 1 洗った米 水 サルサソース クミン 塩 こしょう を内なべに入れよく混ぜる 油 コーンを加える 2 MIXED RICEキーを押す 3 炊き上がったらほぐし お好みでAを添える ツナほうれそうライスキャセロール 4 人分 材 料 長粒米 2カップ ブイヨン 400ml 牛乳 100ml ツナ油漬け 缶詰 180g 汁は捨てない 乾燥オニオンフレーク 大さじ11 2 冷凍ほうれんそう 150g 解凍し ざく切り 塩 小さじ1 2 黒こしょう 適量 レモンの皮のすりおろし 小さじ11 2 チェダーチーズ 60g すりおろす 1 洗った米 ブイヨン 牛乳 塩 こしょう レモンの 皮を内なべに入れ混ぜる 2 ツナ オニオンフレークを米の上にのせる 3 MIXED RICEキーを押す 4 炊き上がったらほぐし ほうれんそうとチェダー ...

Page 23: ...い こんなとき 炊飯中にふきこぼれる 蒸気口以外から蒸気がもれる 炊飯中カチカチという音がする ふたの内側に多量のつゆがつく 表示部に C を表示する 内なべ スポンジで洗い 水気を拭き取る フッ素コート内なべについて 内なべの表面が傷つく恐れがありますので 米は別の容器で洗ってください 付属のしゃもじを使ってください 金属や先のとがったしゃもじは内なべを傷つける恐れがあります 酢を使わないでください 内なべは使っているうちに色むらができることがありますが 衛生上問題はありません 内なべが変形したり 壊れた場合は新しいものと交換してください お手入れのしかた 注 差込みプラグを抜き 本体が冷えてからお手入れを行ってください クレンザー シンナー アルコール ナイロンたわしなどは使わないでください 傷がつく恐れがあります 調味量や具が入るメニューを炊飯したあとは 内なべと蒸気キャップをできる...

Page 24: ...1 2 3 4 5 5 3 1 Plain Mixed ...

Page 25: ...日 本 語 中 文 1 2 8 7 ...

Page 26: ...0 5 445 625 995 1 910 1220 1 5 1275 2 590 3 840 4 1060 1 320 ...

Page 27: ...日 本 語 中 文 ...

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Page 29: ...日 本 語 中 文 ...

Page 30: ...ARP Geräte sind Markenartikel die mit Präzision und Sorgfalt nach modernen Fertigungsmethoden hergestellt werden Bei sachgemässer Handhabung und unter Beachtung der Bedienungsanleitung wird lhnen lhr Gerät lange Zeit gute Dienste leisten Das Auftreten von Fehlern ist aber nie auszuschließen Sollte lhr Gerät während der Gewährleistungsfrist einen gewährleistungspflichtigen Mangel aufweisen so wende...

Page 31: ...Hz Leistungsabgabe Reis kochen 640 W Warmhalten 28 W Reiskochmenge weißer Reis 0 18 1 0 Liter Außenabmessungen 275 mm B x 360 mm T x 205 mm H Gewicht ca 3 1 kg Beim Anschluß des Reiskochers an eine Steckdose wird ein elektrischer Schaltkreis betrieben und 1 W Strom verbraucht selbst wenn der Reiskocher ausgeschaltet ist Die Temperatur auf der Unterseite des Gehäuses erhöht sich Während der Einstel...

Page 32: ...5 ENGLISH DEUTSCH 日 本 語 中 文 TINSCA022KRRZ SHARP ELECTRONICS EUROPE GMBH Sonninstrasse 3 20097 Hamburg Germany ...