background image

BF 030 - Chilly

Counter Top Combined Blast

Chiller / Freezer

• Can cool 8kg food from +90 to

+3°C in 90 minutes

• Can freeze 5kg food from +90

to -18°C in 240 minutes

• Automatically switches to

holding temperatures at the
end of chilling or freezing cycle

• Supplied with 3 x 2/3gn shelves

Supplied with Core Probe

Superb, easy to use counter top cabinet
is both a blast chiller and blast freezer.
Simple touch pad operation, and the core

probe indicates food temperature while
cooling. Using a Blast Chiller / Freezer
will improve food quality and reduce the
risk of infection.

BF 030 - Chilly   Counter Top Combined Blast Chiller / Freezer

Temperature Range:  

Cools to +3°C or freezes to -18°C

Maximum Ambient Rating:  

43°C, 60%RH

Chilling Capacity:  

8kg / 90 minute cycle

Freezing Capacity:  

5kg / 240 minute cycle

Energy Saving Features:  

Automatically switches to holding temperatures at
the end of cycle

Shelf Size:  

2/3 gn

No Shelves Supplied:  

3

Controls:  

Electronic

Display:  

Digital

Core Probe:  

Yes

External Finish:  

Stainless Steel

Internal Finish:  

Stainless Steel

Door Type:  

Left hand hinged

Refrigeration System:  

Fan assisted evaporator & condenser

Defrost System:  

Automatic

Condensate Removal:  

Automatic

Power Required:  

13 amp

Power Supply:  

230v 50HZ

Length of Power Cord:  

2m

Keywords:  

Blast chiller, blast freezer, quick chiller, quick
freezer

External Dimensions:

W560 x D560 x H520 mm

Reviews: