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BETRIEBSANLEITUNG

Vakuumverpackungsmaschine VAMA CASA

OPERATING MANUAL

Vacuum packaging machine VAMA CASA

MODE D‘EMPLOI

Machine à emballer sous vide VAMA CASA

ISTRUZIONI PER L‘USO

Macchina confezionatrice sottovuoto VAMA CASA

MANUAL DE INSTRUCCIONES

Máquina de envasado al vacío VAMA CASA

Summary of Contents for CASA

Page 1: ...aschine VAMA CASA OPERATING MANUAL Vacuum packaging machine VAMA CASA MODE D EMPLOI Machine emballer sous vide VAMA CASA ISTRUZIONI PER L USO Macchina confezionatrice sottovuoto VAMA CASA MANUAL DE IN...

Page 2: ...rtie importante de la machine Conservez le mode d emploi dans un endroit s r pr t tre consult et pour pouvoir le transmettre si la machine est vendue ou pr t e Le istruzioni per l uso sono una parte i...

Page 3: ...h abbaubare kompostierbare Siegelrandbeutel 13 5 4 2 Klassische Siegelrandbeutel PA PE 14 6 BEDIENUNG 15 6 1 Anwendungsbereiche ausw hlen und einstellen 15 6 2 Produkte verpacken 16 6 3 Vakuumbeh lter...

Page 4: ...FERUMFANG 1 Verpackungsmaschine VAMA CASA 2 Netzkabel 3 Betriebsanleitung 4 Startset Vakuumbeutel VAMA CASA 5 Absaugschlauch 6 Vakuumverschluss f r Flaschen 7 Aufkleber Anwendung 2 Deutsch DE ES IT FR...

Page 5: ...kungsmaschine ist nach dem aktuellen Stand der Technik gebaut Dennoch k nnen bei der Verwendung Gefahren f r Personen die Maschine und andere Sach werte entstehen Wenn die Maschine besch digt oder her...

Page 6: ...er der Nase festsaugen und das Atmen behindern Den Packstoff von Babys und Kleinkinder fern halten Den Packstoff nicht in Krippen Betten Tragetaschen oder Laufst llen verwenden Der Packstoff ist kein...

Page 7: ...organg und der Schwei und Trennungsvorgang laufen automatisch ab Sobald der Deckel geschlossen wird beginnt der Vakuumiervorgang Durch den Glasdeckel kann der Vakuumiervorgang beobachtet und berwacht...

Page 8: ...ng der Maschine 1 Kammerdeckel 2 Vakuumier ffnung 3 Schwei balken mit Trennschwei ung 4 Drehknopf 5 Bedienfeld 6 Vakuumschlauch zum Vakuumieren von Vakuumbeh ltern und Flaschen 1 2 3 4 5 6 6 Deutsch D...

Page 9: ...1 Ein und Ausschalter der Maschine 2 Sicherung mit Abdeckung 3 Anschluss f r das Netzkabel 4 Typenschild 1 2 3 4 Deutsch 7 DE ES IT FR EN...

Page 10: ...und Wurzelgem se f r weiche Produkte z B Fisch und K rbisgew chse f r besonders weiche Produkte z B empfindliches Gem se Durch Drehen des Drehknopfes kommt man zur gew nsch ten Einstellung Durch Dr c...

Page 11: ...oder Flaschen mit einem Vakuumverschluss ber den Vakuumschlauch vakuumiert werden Marinieren Mit dieser Funktion wird das Eindringen der Marinade in ein Lebensmittel beschleunigt Die Marinierzeit kan...

Page 12: ...mfang befindlichen Teile vollst ndig vorhanden sind 3 Ziehen Sie vor der Inbetriebnahme alle Schutzfolien an der Maschine ab 4 Pr fen Sie sorgf ltig ob die Maschine besch digt ist Sollte die Maschine...

Page 13: ...4 MASCHINE EINSCHALTEN ODER AUSSCHALTEN Schalten Sie die Maschine mit dem Netzschalter ein oder aus Deutsch 11 DE ES IT FR EN...

Page 14: ...dem Verpacken behandelt werden z B durch Blanchieren Gefrieren etc 5 3 Verpacken Um zu verhindern dass der Vakuumbeutel im Siegelbereich verschmutzt wird sollten die R nder des Vakuumbeutels zum Bef...

Page 15: ...ische PA PE Vakuumbeutel auf und halten die verpackten Lebensmittel frisch und appetitlich das Ganze nachhaltig und umweltschonend Die Folie wurde unter den Gesichtspunkten der Europ ischen Norm EN 13...

Page 16: ...sorgt das PE Polyethylen Unsere Vakuumbeutel halten Temperaturen von 40 C bis 115 C ohne Delamination Dichtigkeitsverlust Knickbruch oder Streifenbildung aus Diese Beutel erm glichen ein sanftes Garen...

Page 17: ...urch Dr cken des Drehknopfes rufen Sie das jeweilige Untermen der Funktion auf Im Untermen kann durch Drehen des Drehknopfes entweder ein voreingestellter Wert aus gew hlt oder dieser individuell an I...

Page 18: ...kte Siegelnaht zu erreichen 2 ffnen Sie den Kammerdeckel 3 Legen Sie den Vakuumbeutel in die Kammer Die ffnung des Vakuumbeutels mittig ber die Siegelschiene legen und glatt streichen Die ffnung des V...

Page 19: ...gsprozess startet und l uft automa tisch ab Der Verpackungsprozess dauert bis zu 90 Sekunden 6 Den Kammerdeckel ffnen 7 Die Packung aus der Kammer herausnehmen und den Beutelstand abtrennen 8 Wenn kei...

Page 20: ...eren 1 ffnen Sie den Kammerdeckel 2 Stecken Sie den mitgelieferten Vakuumschlauch in die Vakuum ffnung 3 Reinigen Sie den Vakuumverschluss und stecken Sie ihn in die Flasche 4 Die Funktion Externes Va...

Page 21: ...ren 6 Den Drehknopf dr cken Das Vakuumieren startet Der Druck in der Flasche bzw im Vakuumbeh lter wird im Display angezeigt Wenn das optimale Vakuum erreicht ist stoppt die Maschine automatisch 7 Wen...

Page 22: ...ng wird versiegelt INFO Das Vakuumieren kann vorzeitig unterbrochen werden z B wenn sich w hrend des Vakuumierens Blasen im Folienbeutel bilden Damit der Folienbeutel sicher versiegelt wird kann es me...

Page 23: ...enfest Die Maschine nie unter laufendes Wasser halten Die Maschine mit einem weichen Tuch und einem handels blichen Sp lmittel reinigen 1 Die Maschine ausschalten und den Netzstecker ziehen 2 Die Sieg...

Page 24: ...eckel schlie en 9 Den Netzstecker in die Steckdose stecken Die Maschine ist betriebsbereit 7 2 Vakuumverschluss f r Flaschen reinigen 1 Den Vakuumverschluss gr ndlich von Hand reinigen oder in die Sp...

Page 25: ...r Flasche oder des Vakuu mierbeh lters wurde nicht gestartet Das Vakuumieren durch Dr cken des Drehknopfs starten Eine Funktion bzw ein Favorit wurde nicht aus gew hlt Eine Funktion bzw einen Favorite...

Page 26: ...cht vollst ndig versiegelt Den Vakuumbeutel mittig auf die Siegelschiene legen Der Vakuumbeutel darf nicht seitlich ber die Sie gelschiene hinausragen Der Vakuumbeutel ist zu voll Einen neuen unbenutz...

Page 27: ...n Ein Vakuumbeutel wurde mehrfach verwendet Die Vakuumbeutel nur ein malig und nicht mehrfach verwenden Ein l nger gelagertes Lebensmittel wurde ver packt Nur frische Lebensmittel verpacken Lebensmitt...

Page 28: ...sind im VAMA CASA Onlineshop erh ltlich 1 Betriebsanleitung VAMA CASA 2 Vakuumbeutel verschiedene Arten Gr en und Beutel st rken 3 Netzkabel 4 Vakuumschlauch 5 Vakuumverschluss f r Flaschen 6 Deckela...

Page 29: ...9 1 Siegelschiene wechseln 1 Die Siegelschiene herausziehen 2 Die neue Siegelschiene in die Maschine stecken Die halbrunde ffnung zeigt nach hinten Deutsch 27 DE ES IT FR EN...

Page 30: ...htung aus der Nut herausziehen 2 Die Kammerdeckeldichtung in die Nut dr cken Dabei die Kammerdeckeldichtung nicht in die L nge ziehen Die ffnung der Kammerdeckeldichtung zeigt nach innen 3 Die Kammerd...

Page 31: ...hine Alte elektrische und elektronische Maschinen enthalten noch wertvolle Materialien Die Ma schinen k nnen aber auch gef hrliche und sch dliche Stoffe enthalten Deshalb d rfen diese Maschinen nicht...

Page 32: ...a 14 kg Saugleistung der Vakuumpumpe Bei einem Umgebungsdruck mmhG von 750 erreicht die Pumpe 0 99 bar Luftschallemission 85 dB Aufstellbedingungen und Umgebungsbedingungen Umgebungstemperatur 10 C bi...

Page 33: ...rden angewendet DIN EN 60335 1 2012 10 VDE 0700 1 2012 10 Sicherheit elektrischer Ger te f r den Hausgebrauch und hnliche Zwecke Teil 1 Allgemeine Anforderungen DIN EN 60335 1 Berichtigung 1 2014 04 V...

Page 34: ...in Betrieb nehmen 11 Maschine reinigen 21 N Nennleistung 30 Netzspannung 30 P Produkt 12 Produkte verpacken 16 R Relative Luftfeuchtigkeit 30 S Schwei temperatur ndern 8 Sicherheitshinweise 3 Sicheru...

Page 35: ...ble compostable sealed edge bags 45 5 4 2 Classic sealed edge bags PA PE 46 6 OPERATION 47 6 1 Choosing and setting scopes of application 47 6 2 Packaging the products 48 6 3 Vacuuming vacuum containe...

Page 36: ...OPE OF DELIVERY 1 Packaging machine VAMA CASA 2 Power cable 3 Operating manual 4 Starter set VAMA CASA vacuum bags 5 Suction hose 6 Vacuum seal for bottles 7 Label application 34 English DE ES IT FR E...

Page 37: ...to the current state of the art Never theless dangers to persons the machine and other material assets can arise during use If the machine has been damaged or dropped do not switch on the device The...

Page 38: ...ags can get stuck on the mouth or nose and hinder breathing Keep the packaging material away from babies and small children Do not use the packaging material in cots beds carrier bags or playpens The...

Page 39: ...ss and the sealing and separating process run automatically As soon as the cover is closed the vacuum process begins The vacuum process can be observed and monitored through the glass lid The vacuum p...

Page 40: ...on of the machine 1 Chamber lid 2 Vacuum opening 3 Sealing bar with separation sealing 4 Rotary knob 5 Control panel 6 Vacuum hose for vacuuming vacuum containers and bottles 1 2 3 4 5 6 38 English DE...

Page 41: ...1 Machine On and Off switch 2 Fuse with cover 3 Connection for the power cable 4 Rating plate 1 2 3 4 English 39 DE ES IT FR EN...

Page 42: ...solid products e g meat and root vegetables for soft products e g fish and cucurbits for particularly soft products e g delicate vegetables Turn the rotary knob to select the desired setting The pro g...

Page 43: ...s vacuum containers or bottles with a vacuum seal to be vacuumed via the vacuum hose Marinating This function can be used to accelerate the penetration of the marinade into a food product The marinati...

Page 44: ...that all parts included in the scope of delivery are complete 3 Remove all protective foils from the machine before commissioning 4 Check carefully if the machine is damaged If the machine is damaged...

Page 45: ...4 SWITCHING THE MACHINE ON AND OFF Switch the machine on or off with the power switch English 43 DE ES IT FR EN...

Page 46: ...d be treated before packaging e g by blan ching freezing etc 5 3 Packaging To prevent the vacuum bag from becoming contaminated in the sealing area the edges of the vacuum bag should be folded outward...

Page 47: ...cuum bags and keep the packaged food products fresh and appetizing all in a sustainable and environmentally friendly manner The film was developed under the aspects of the European standard EN 13432 0...

Page 48: ...excellent sealing properties Our vacuum bags can withstand temperatures from 40 C to 115 C without delamination loss of tightness kink breakage or strip formation These bags allow for gentle sous vide...

Page 49: ...lid is closed by the user Press the rotary knob to call up the respective submenu of the function In the submenu you can either select a preset value or adjust it individually to your needs by turnin...

Page 50: ...er to achieve a perfect sealing seam 2 Open the chamber lid 3 Place the vacuum bag in the chamber Place the opening of the vacuum bag centrally over the sealing bar and flatten it out The opening of t...

Page 51: ...kaging process starts and runs automatically The packaging process takes up to 90 seconds 6 Open the chamber lid 7 Remove the pack from the chamber and separate the bag stand 8 If no more products are...

Page 52: ...m containers or bottles 1 Open the chamber lid 2 Insert the provided vacuum hose into the vacuum opening 3 Clean the vacuum seal and put it into the bottle 4 Select the External vacuum function 50 Eng...

Page 53: ...contents 6 Press the rotary knob The vacuuming process starts The pressure in the bottle or vacuum container is shown in the display When the optimum vacuum is reached the machine stops automatically...

Page 54: ...than 3 seconds The package is sealed INFO Vacuuming can be interrupted prematurely e g if bubbles form in the foil bag during vacuuming It may take several seconds for the vacuum to stop so that the...

Page 55: ...hine is not dishwasher safe Never hold the machine under running water Clean the machine with a soft cloth and a commercial detergent 1 Switch off the machine and disconnect the power plug 2 Allow the...

Page 56: ...se the chamber lid 9 Insert the power plug into the power outlet The machine is ready for operation 7 2 Cleaning the vacuum seal for bottles 1 Thoroughly clean the vacuum seal by hand or place it in t...

Page 57: ...ing of the bottle or vacuuming container was not started Start vacuuming by pres sing the rotary knob A function or favorite was not selected Select a function or a favorite The machine is defective H...

Page 58: ...completely sealed Place the vacuum bag in the centre of the sealing bar The vacuum bag must not protrude laterally beyond the sealing bar The vacuum bag is too full Fill a new unused vacuum bag with l...

Page 59: ...veral times Use the vacuum bags only once A food product that had been stored for a longer period of time was packa ged Only pack fresh food products Pack food product imme diately and do not store it...

Page 60: ...ccessories are available in the VAMA CASA online store 1 Operating manual VAMA CASA 2 Vacuum bags different types sizes and bag thicknesses 3 Power cable 4 Vacuum hose 5 Vacuum seal for bottles 6 Labe...

Page 61: ...9 1 Changing the sealing bar 1 Pull out the sealing bar 2 Insert the new sealing bar into the machine The semicircular opening points to the rear side English 59 DE ES IT FR EN...

Page 62: ...chamber lid gasket out of the groove 2 Press the chamber lid gasket into the groove When doing so do not stretch the chamber lid gasket The opening of the chamber lid gasket faces inwards 3 Flatten th...

Page 63: ...anufacturer Old machines Old electrical and electronic machines still contain valuable materials However the machines may also contain dangerous and harmful substances Therefore these machines must no...

Page 64: ...tion power of the vacuum pump The pump reaches 0 99 bar at an ambient pressure mmhG of 750 Airborne sound emission 85 dB Installation conditions and ambient conditions Ambient temperature 10 C bis 30...

Page 65: ...EN 60335 1 2012 10 VDE 0700 1 2012 10 Safety of electrical devices for household and similar purposes Part 1 General requirements DIN EN 60335 1 Corrigendum 1 2014 04 VDE 0700 1 Corrigendum 1 2014 04...

Page 66: ...conditions 62 M Mains voltage 62 O Old machine 61 P Packaging disposal 61 Packaging products 65 Product 44 R Rated power 62 Rating plate 39 Relative humidity 62 S Safety instructions 35 Scope of deli...

Page 67: ...ompostables 77 5 4 2 Sacs bords scell s classiques PA PE 78 6 FONCTIONNEMENT 79 6 1 S lection et r glage des domaines d application 79 6 2 Emballage de produits 80 6 3 Mise sous vide de r cipients ou...

Page 68: ...ON 1 Machine emballer VAMA CASA 2 Cordon d alimentation 3 Mode d emploi 4 Kit de d marrage sac sous vide VAMA CASA 5 Tuyau d aspiration 6 Fermeture vide pour bouteilles 7 Autocollant Application 66 Fr...

Page 69: ...mballer VAMA CASA est construite selon l tat actuel de la technique N anmoins des dangers pour les personnes la machine et d autres biens mat riels peuvent survenir pendant l utilisation Si la machine...

Page 70: ...cher de respirer Conservez le mat riel d emballage hors de port e des b b s et des jeunes enfants N utilisez pas le mat riel d emballage dans les berceaux les lits les sacs de transport ou les parcs...

Page 71: ...ge et de d coupe fonctionnent automatiquement D s que le couver cle est ferm le processus de mise sous vide commence Le processus de mise sous vide peut tre observ et surveill travers le couvercle en...

Page 72: ...vercle de la chambre 2 Ouverture de mise sous vide 3 M choires souder avec soudage d coupe 4 Bouton rotatif 5 Panneau de contr le 6 Tuyau vide pour la mise sous vide de r cipients et de bouteilles 1 2...

Page 73: ...1 Interrupteur marche arr t de la machine 2 Fusible avec couvercle 3 Branchement pour le cordon d alimentation 4 Plaque signal tique 1 2 3 4 Fran ais 71 DE ES IT FR EN...

Page 74: ...racines pour les produits mous par exemple le poisson et les cucurbitac es pour les produits particuli rement mous par exemple les l gumes d licats Tournez le bouton pour atteindre le r glage souhait...

Page 75: ...ction permet de mettre sous vide des r cipients sous vide ou des bouteilles munies d une fermeture vide via le tuyau vide Marinage Cette fonction peut tre utilis e pour acc l rer la p n tration de la...

Page 76: ...i toutes les pi ces comprises dans le contenu de la livraison sont pr sentes 3 Retirez tous les films de protection de la machine avant la mise en service 4 V rifiez soigneusement si la machine est en...

Page 77: ...4 MISE EN MARCHE OU ARR T DE LA MACHINE Mettez la machine sous tension ou hors tension l aide de l interrupteur d alimentation Fran ais 75 DE ES IT FR EN...

Page 78: ...e trait s avant l emballage par exemple par blanchiment cong lation etc 5 3 Emballage Pour viter que le sac sous vide ne soit souill dans la zone de soudure les bords du sac sous vide doivent tre pli...

Page 79: ...sous vide classiques en PA PE et pr servent la fra cheur et l aspect app tissant des ali ments emball s le tout de mani re durable et cologique Le film a t d velopp conform ment la norme europ enne E...

Page 80: ...onnes propri t s d tanch it Nos sacs sous vide peuvent r sister des temp ratures allant de 40 C 115 C sans d lamination perte d tanch it craquelures de flexion ou formation de stries Ces sacs permette...

Page 81: ...ur Appuyez sur le bouton rotatif pour appeler le sous menu correspondant la fonction Dans le sous menu il est possible de s lectionner une valeur pr d finie en tournant le bouton rotatif ou de l adapt...

Page 82: ...n joint thermoscell parfait 2 Ouvrez le couvercle de la chambre 3 Placez le sac sous vide dans la chambre Centrez l ouverture du sac sous vide sur le rail de soudage et lissez la L ouverture du sac so...

Page 83: ...rocessus d emballage d marre et se d roule automatiquement Le processus d emballage prend jusqu 90 secondes 6 Ouvrez le couvercle de la chambre 7 Retirez le sac de la chambre et s parez le support du...

Page 84: ...uteilles sous vide 1 Ouvrez le couvercle de la chambre 2 Ins rez le tuyau vide fourni dans l ouverture de vide 3 Nettoyez la fermeture vide et ins rez la dans la bouteille 4 S lectionnez la fonction V...

Page 85: ...sur le bouton rotatif La mise sous vide commence La pression dans la bouteille ou le r cipient sous vide s affiche l cran Lorsque le vide optimal est atteint la machine s arr te automatiquement 7 Lors...

Page 86: ...mballage est scell INFO La mise sous vide peut tre interrompue pr matur ment par exemple si des bulles se forment dans le sac plastique pendant la mise sous vide Pour que le sac soit bien scell il fau...

Page 87: ...hine ne passe pas au lave vaisselle Ne tenez jamais la machine sous l eau courante Nettoyez la machine avec un chiffon doux et un liquide vaisselle usuel 1 teignez la machine et d branchez la fiche se...

Page 88: ...de la chambre 9 Ins rez la fiche secteur dans la prise La machine est pr te fonctionner 7 2 Nettoyage de la fermeture vide pour bouteilles 1 Nettoyez soigneusement la fermeture vide la main ou mettez...

Page 89: ...ous vide n a pas d marr D marrez la mise sous vide en appuyant sur le bouton rotatif Une fonction ou un favori n a pas t s lectionn S lectionnez une fonction ou un favori La machine est d fectueuse Fa...

Page 90: ...s vide n a pas t compl tement ferm Placez le sac sous vide au milieu du rail de soudage Le sac sous vide ne doit pas d passer lat ralement du rail de soudage Le sac sous vide est trop plein Remplissez...

Page 91: ...emballage Un sac sous vide a t utilis plusieurs fois N utilisez les sacs sous vide qu une seule fois Un produit alimentaire qui a t conserv pendant une longue p riode a t emball N emballez que des al...

Page 92: ...ponibles dans la boutique en ligne de VAMA CASA 1 Mode d emploi VAMA CASA 2 Sacs sous vide diff rents types tailles et paisseurs de sacs 3 Cordon d alimentation 4 Tuyau vide 5 Fermeture vide pour bout...

Page 93: ...1 Remplacement du rail de soudage 1 Retirez le rail de soudage 2 Ins rez le nouveau rail de soudage dans la machine L ouverture semi circulaire doit poin ter vers l arri re Fran ais 91 DE ES IT FR EN...

Page 94: ...a chambre de la rainure 2 Pressez le joint du couvercle de la chambre dans la rainure Ne pas tirer le joint du couvercle de la chambre L ouverture du joint du couvercle de la chambre doit tre dirig e...

Page 95: ...e machine Les vieilles machines lectriques et lectroniques contiennent encore des mat riaux pr cieux Cependant les machines peuvent galement contenir des substances dangereuses et noci ves Par cons qu...

Page 96: ...nv 14 kg Capacit d aspiration de la pompe vide une pression ambiante mmHg de 750 la pompe atteint 0 99 bar mission de bruit a rien 85 dB Conditions d installation et environnementales Temp rature ambi...

Page 97: ...t t appliqu es DIN EN 60335 1 2012 10 VDE 0700 1 2012 10 S curit des appareils lectrodomestiques et analogues Partie 1 Exigences g n rales DIN EN 60335 1 Corrigendum 1 2014 04 VDE 0700 1 Corrigendum 1...

Page 98: ...Ins rer le sac 80 Interrompre l emballage 84 Interrompre la mise sous vide 84 L Longueur du scellage 94 M Mise en service de la machine 75 Mise sous vide de bouteilles 82 Mise sous vide de conteneurs...

Page 99: ...ili 109 5 4 2 Sacchetti classici con bordi sigillati in PA PE 110 6 FUNZIONAMENTO 111 6 1 Selezione e impostazione delle aree di applicazione 111 6 2 Confezionamento dei prodotti 112 6 3 Mettere sotto...

Page 100: ...ionatrice VAMA CASA 2 Cavo di alimentazione 3 Istruzioni per l uso 4 Starter set VAMA CASA di sacchetti per sottovuoto 5 Tubo di aspirazione 6 Tappo per sottovuoto per bottiglie 7 Adesivo Applicazione...

Page 101: ...all uso esterno 1 2 Istruzioni di sicurezza La macchina confezionatrice VAMA CASA costruita secondo la tecnologia pi avanzata Tuttavia durante l uso possono sorgere dei pericoli per le persone la macc...

Page 102: ...aso e bloccare il respiro Tenere il materiale d imballaggio lontano da neonati e bambini piccoli Non utilizzare il materiale d imballaggio in culle letti borse o box Il materiale di imballaggio non un...

Page 103: ...aticamente Non appena il coperchio viene chiuso inizia il processo di confezionamento sottovuoto Il processo di confe zionamento sottovuoto pu essere osservato e monitorato attraverso il coperchio di...

Page 104: ...operchio della camera 2 Bocchetta di messa sottovuoto 3 Barra saldante con filo 4 Manopola girevole 5 Pannello di controllo 6 Pompa per sottovuoto per mettere sottovuoto contenitori e bottiglie 1 2 3...

Page 105: ...1 Interruttore on off della macchina 2 Fusibile con coperchio 3 Collegamento per il cavo di rete 4 Targhetta 1 2 3 4 Italiano 103 DE ES IT FR EN...

Page 106: ...e e ortaggi a radice per prodotti morbidi ad esempio pesce e cucurbitacee per prodotti particolarmente morbidi ad esempio ver dure delicate Girare la manopola per raggiungere l impostazione deside rat...

Page 107: ...ie con un tappo per sottovuoto possono essere aspirati attra verso la pompa per sottovuoto Marinatura Questa funzione pu essere usata per accelerare la penetra zione della marinata nel cibo Il tempo d...

Page 108: ...he tutte le parti incluse nella fornitura siano complete 3 Rimuovere tutte le pellicole protettive dalla macchina prima della messa in funzione 4 Controllare attentamente che la macchina non sia danne...

Page 109: ...4 ACCENSIONE E SPEGNIMENTO DELLA MACCHINA Accendere o spegnere la macchina con l interruttore Italiano 107 DE ES IT FR EN...

Page 110: ...itare che il sacchetto per sottovuoto si sporchi nella zona di sigillatura i bordi del sacchetto devono essere ripiegati verso l esterno al momento del riempimento I bordi del sacchetto per sottovuoto...

Page 111: ...classici sacchetti per sottovuoto in PA PE e mantengono il cibo confezionato fresco e appetitoso il tutto in modo sostenibile ed ecologico La pellicola stata sviluppata in base alla norma europea EN...

Page 112: ...t e ottime propriet di tenuta I nostri sacchetti per sottovuoto possono resistere a temperature da 40 C a 115 C senza delaminazione perdita di tenuta crepe o striature Questi sacchetti permettono una...

Page 113: ...ella camera Premere la manopola per attivare il rispettivo sottomenu della funzione Nel sottomenu possibile selezionare un valore preimpostato girando la manopola oppure il valore pu essere adattato a...

Page 114: ...etto cordone di saldatura 2 Aprire il coperchio della camera 3 Posizionare il sacchetto per sottovuoto nella camera Centrare l apertura del sacchetto per sottovuoto sulla barra sigillante e spianarla...

Page 115: ...nfezionamento si avvia e avviene automaticamente Il processo di confezionamento dura fino a 90 secondi 6 Aprire il coperchio della camera 7 Rimuovere il pacchetto dalla camera e separare il supporto d...

Page 116: ...bottiglie 1 Aprire il coperchio della camera 2 Inserire la pompa per sottovuoto in dotazione nella bocchetta 3 Pulire il tappo per sottovuoto e inserirlo nella bottiglia 4 Selezionare la funzione Vuot...

Page 117: ...pola girevole Questo avvia il processo di sottovuoto La pressione nella bottiglia o nel contenitore sottovuoto viene visualizzata sul display Quando viene raggiunto il vuoto ottimale la mac china si f...

Page 118: ...sottovuoto pu essere interrotta prematuramente ad esem pio se si formano bolle nel sacchetto di alluminio durante l aspirazione Tale interruzione potrebbe avvenire dopo alcuni secondi infatti il sac c...

Page 119: ...toviglie Non tenere mai la macchina sotto l acqua corrente Pulire la macchina con un panno morbido e un detergente disponibile in commercio 1 Spegnere la macchina e staccare la spina 2 Lasciare raffre...

Page 120: ...o della camera 9 Inserire la spina nella presa La macchina pronta per il funzionamento 7 2 Pulizia del tappo per sottovuoto per bottiglie 1 Pulire accuratamente il tappo per sottovuoto a mano o metter...

Page 121: ...vviare l aspirazione premendo la manopola girevole Una funzione o un preferito non stato selezionato Selezionare una funzione o un preferito La macchina difettosa Fare ispezionare la mac china dal pro...

Page 122: ...ra completamente sigillato Posizionare il sacchetto per sottovuoto al centro della barra sigillante Il sacchetto per sottovuoto non deve sporgere lateral mente oltre la barra sigillante Il sacchetto p...

Page 123: ...r sottovuo to stato usato pi volte Usare i sacchetti per sotto vuoto una sola volta stato confezionato un alimento che era stato conservato per un lungo periodo di tempo Confezionare solo cibo fresco...

Page 124: ...online VAMA CASA 1 Istruzioni per l uso VAMA CASA 2 Sacchetti per sottovuoto diversi tipi dimensioni e spessori 3 Cavo di alimentazione 4 Pompa per sottovuoto 5 Tappo per sottovuoto per bottiglie 6 A...

Page 125: ...ostituzione della barra sigillante 1 Estrarre la barra sigillante 2 Inserire la nuova barra sigillante nella macchina L apertura semicircolare rivolta verso la parte posteriore Italiano 123 DE ES IT F...

Page 126: ...mera dalla scanalatura 2 Premere la guarnizione del coperchio della camera nella scanalatura Non tirare la guarni zione del coperchio della camera L apertura della guarnizione del coperchio della came...

Page 127: ...o al produttore Macchina vecchia Le macchine elettriche ed elettroniche vecchie contengono ancora materiali preziosi Tuttavia possono anche contenere sostanze pericolose e nocive Pertanto queste macc...

Page 128: ...cit di aspirazione della pompa per vuoto Ad una pressione atmosferica mmhG di 750 la pompa raggiunge 0 99 bar Emissione di rumore aereo 85 dB Condizioni di installazione e condizioni ambientali Temper...

Page 129: ...iche tecniche DIN EN 60335 1 2012 10 VDE 0700 1 2012 10 Sicurezza degli apparecchi elettrici d uso domestico e similare Parte 1 Norme generali DIN EN 60335 1 Corrigendum 1 2014 04 VDE 0700 1 Corrigend...

Page 130: ...a macchina 106 Istruzioni di sicurezza 99 L Lunghezza della sigillatura 126 M Macchina vecchia 125 Messa in funzione della macchina 107 Mettere sottovuoto i contenitori 114 Mettere sottovuoto le botti...

Page 131: ...bles 141 5 4 2 Bolsas de borde sellado cl sicas de PA PE 142 6 PUESTA EN FUNCIONAMIENTO 143 6 1 Selecci n y configuraci n de las reas de aplicaci n 143 6 2 Envasar productos 144 6 3 Envasar al vac o r...

Page 132: ...1 M quina de envasado VAMA CASA 2 Cable de alimentaci n 3 Manual de instrucciones 4 Juego de inicio bolsa de vac o VAMA CASA 5 Tubo de vac o 6 Tap n de vac o para botellas 7 Adhesivo aplicaci n 130 E...

Page 133: ...e envasado VAMA CASA se ha fabricado de acuerdo con el estado actual de la t cnica No obstante durante su uso pueden surgir peligros para las personas la m quina y otros bienes materiales Si la m quin...

Page 134: ...nariz e impedirle respirar Mantenga el material de embalaje lejos de los beb s y los ni os peque os No utilice el material de embalaje en cunas camas bolsas de trans porte o parques para ni os El mate...

Page 135: ...cionan autom ticamente En cuanto se cierra la tapa comienza el proceso de envasado al vac o El proceso de envasado al vac o puede observarse y controlar se a trav s de la tapa de cristal La bomba de v...

Page 136: ...la campana 2 Abertura de vac o 3 Barra de soldadura con soldadura de separaci n 4 Bot n giratorio 5 Panel de control 6 Tubo de vac o para envasar al vac o recipientes de envasado al vac o y botellas...

Page 137: ...1 Interruptor de encendido apagado de la m quina 2 Fusible con cubierta 3 Conexi n para el cable de alimentaci n 4 Placa de caracter sticas 1 2 3 4 Espa ol 135 DE ES IT FR EN...

Page 138: ...carne y tub rculos para productos blandos por ejemplo pescado y cucur bit ceas para productos especialmente blandos por ejemplo verduras delicadas Gire el bot n giratorio para alcanzar la configuraci...

Page 139: ...envasar al vac o recipientes de envasado al vac o o botellas con tap n de vac o a trav s del tubo de vac o Marinado Esta funci n puede utilizarse para acelerar la penetraci n del marinado en un alimen...

Page 140: ...das las piezas incluidas en el volumen de suministro est n completas 3 Retire todas las l minas de protecci n de la m quina antes de la puesta en marcha 4 Compruebe cuidadosamente si la m quina est da...

Page 141: ...4 ENCENDIDO O APAGADO DE LA M QUINA Encienda o apague la m quina con el interruptor de encendido Espa ol 139 DE ES IT FR EN...

Page 142: ...ejemplo escald ndolos congel ndolos etc 5 3 Envasado Para evitar que la bolsa de vac o se ensucie en la zona de sellado los bordes de la bolsa de vac o deben doblarse hacia fuera para el llenado De e...

Page 143: ...mantienen los alimentos envasados frescos y apetitosos todo ello de forma sostenible y respetuosa con el medio ambiente La pel cula se ha desarrollado siguiendo los aspectos de la norma europea EN 134...

Page 144: ...as propiedades de sellado muy buenas Nuestras bolsas de vac o pueden soportar temperaturas de 40 C a 115 C sin deslaminaci n p rdida de estanqueidad rotura de pliegues o formaci n de tiras Estas bolsa...

Page 145: ...a la tapa de la cam pana Pulse el bot n giratorio para acceder al submen correspondiente de la funci n En el submen se puede seleccionar un valor preajustado girando el bot n giratorio o adap tarlo in...

Page 146: ...ra de sellado perfecta 2 Abra la tapa de la campana 3 Coloque la bolsa de vac o en la campana Centre la abertura de la bolsa de vac o sobre la barra de sellado y al sela La abertura de la bolsa de vac...

Page 147: ...ndos El proceso de envasado se inicia y se ejecuta autom ticamente El proceso de envasado dura hasta 90 segundos 6 Abra la tapa de la campana 7 Saque el paquete de la campana y separe el soporte de la...

Page 148: ...asado al vac o o botellas 1 Abra la tapa de la campana 2 Inserte el tubo de vac o suministrado en la abertura de vac o 3 Limpie el tap n de vac o e introd zcalo en la botella 4 Seleccione la funci n V...

Page 149: ...el bot n giratorio Comienza el envasado al vac o La presi n en la bo tella o el recipiente de envasado al vac o se muestra en la pantalla Cuando se alcanza el vac o ptimo la m quina se detiene autom t...

Page 150: ...envase se sella INFO El envasado al vac o puede interrumpirse prematuramente por ejem plo si se forman burbujas en la bolsa de film durante el envasado al vac o Para que la bolsa de film quede bien s...

Page 151: ...es apta para el lavavajillas No sostenga nunca la m quina bajo el agua corriente Limpie la m quina con un pa o suave y un detergente comercial 1 Apague la m quina y desconecte el enchufe de la red 2...

Page 152: ...re la tapa de la campana 9 Inserte el enchufe en la toma de corriente La m quina est lista para funcionar 7 2 Limpieza del tap n de vac o para botellas 1 Limpie bien el tap n de vac o a mano o m talo...

Page 153: ...botella o del recipiente de envasado al vac o Inicie el envasado al vac o pulsando el bot n giratorio No se ha seleccionado una funci n o un favorito Seleccione una funci n o un favorito La m quina es...

Page 154: ...te sellada Coloque la bolsa de vac o en el centro de la barra de sellado La bolsa de vac o no debe sobresalir lateralmente de la barra de sellado La bolsa de vac o est demasiado llena Llene una bolsa...

Page 155: ...bolsa de vac o varias veces Utilice las bolsas de vac o solo una vez y no m s Se envas un alimento que hab a sido almacenado du rante un per odo de tiempo m s largo Envase solo alimentos frescos Enva...

Page 156: ...ponibles en la tienda online de VAMA CASA 1 Manual de instrucciones VAMA CASA 2 Bolsas de vac o diferentes tipos tama os y grosores de bolsa 3 Cable de alimentaci n 4 Tubo de vac o 5 Tap n de vac o pa...

Page 157: ...9 1 Cambio de la barra de sellado 1 Saque la barra de sellado 2 Introduzca la nueva barra de sellado en la m quina La abertura semicircular apunta hacia atr s Espa ol 155 DE ES IT FR EN...

Page 158: ...tapa de la campana de la ranura 2 Presione la junta de la tapa de la campana en la ranura No estire la junta de la tapa de la campana La abertura de la junta de la tapa de la campana apunta hacia el i...

Page 159: ...a antigua Las m quinas el ctricas y electr nicas antiguas a n contienen materiales valiosos Sin embar go las m quinas tambi n pueden contener sustancias peligrosas y nocivas Por lo tanto estas m quina...

Page 160: ...de aspiraci n de la bomba de vac o A una presi n ambiente mmhG de 750 la bomba alcanza 0 99 bar Ruido ac stico a reo 85 dB Condiciones de instalaci n y ambientales Temperatura ambiente De 10 C a 30 C...

Page 161: ...especificaciones t cnicas DIN EN 60335 1 2012 10 VDE 0700 1 2012 10 Seguridad de los equipos el ctricos para usos dom sticos y similares Parte 1 Requisitos generales DIN EN 60335 1 Correcci n 1 2014 0...

Page 162: ...inaci n 157 Eliminaci n envase 157 Encendido 139 Encendido de la m quina 139 Envasado al vac o 144 Envasado al vac o con botellas 146 Envasado al vac o con recipientes 146 Envasar productos 144 F Fusi...

Page 163: ...VAMA Maschinenbau GmbH Am Riedbach 5 87499 Wildpoldsried GERMANY Tel 49 0 8304 92919 0 Fax 49 0 8304 92919 19 info vama casa com www vama casa com...

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